使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯田鸡

食材

材料:田鸡2只,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,高汤1杯,海鲜用三杯酱汁2茶匙

做法

三杯田鸡
做法: 1.田鸡洗净后,将爪的部份切除,然后切成块状;辣椒、葱切段,备用。
2.将作法1的田鸡块放入约150℃六分满的油锅内,以大火炸,直到油爆量变小,田鸡表面呈酥状,即可捞起。
3.另热一锅放入麻油,加入姜片,直到姜片成捲曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头,一起爆香。
4.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法1的田鸡块,以大火拌炒均匀至收汁,最后加入九层塔拌炒即可。

其他菜谱

山椒蒜子煮火鸡

山椒蒜子煮火鸡

做法:1、将火鸡切成重约6克的块,放入沸水中大火汆4分钟,取...

加州小饼

加州小饼

做法:1)把A料打发,加B料,(酥油要先加热) 2)加C料拌匀。...

自制春饼

自制春饼

做法:取适量的中筋面粉(标准粉) 用电加热水壶或炉灶把水...

菠萝饭

菠萝饭

做法:1)用刀将菠萝对半切开。用小刀沿着菠萝的四边划开,...

双色甜椒烩鸡肉

双色甜椒烩鸡肉

做法:1.将美国帕路亚七层钢单把小汤锅以小火热锅,放入鸡腿...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1.锅中倒油,烧热煸香姜片后,加入鱼头,将其煎好。...

海米雪菜汤

海米雪菜汤

做法:1、海米用温水泡发好,雪菜切成小块备用。 2、将清汤、...

腌蒜辣咸蚬仔

腌蒜辣咸蚬仔

做法:1.蚬仔吐沙洗净后,汆烫至壳微开后取出;蒜头拍扁切片...

茶香骨

茶香骨

做法:1.将排骨洗净剁成长条,擦干水分,加干葱末、姜片拌匀...

清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

做法: 菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除...

火龙果炒虾仁

火龙果炒虾仁

做法:1.先将虾仁上浆放入冰箱. 2.炒虾仁再加火龙果玉米一起炒...

猪肉焖板栗

猪肉焖板栗

做法:1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用...

芦笋色拉

芦笋色拉

做法:1.芦笋洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起,浸入凉开水中...

桂香奶茶

桂香奶茶

做法:小可爱壶,平匙,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉。 制作步骤...

圆润香醇~奶香西米花生羹~超为推荐

圆润香醇~奶香西米花生羹~超为推荐

做法:1.花生轻炒,用料理机打碎,留一些用擀面杖擀些颗粒;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions