使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯田鸡

食材

材料:田鸡2只,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,高汤1杯,海鲜用三杯酱汁2茶匙

做法

三杯田鸡
做法: 1.田鸡洗净后,将爪的部份切除,然后切成块状;辣椒、葱切段,备用。
2.将作法1的田鸡块放入约150℃六分满的油锅内,以大火炸,直到油爆量变小,田鸡表面呈酥状,即可捞起。
3.另热一锅放入麻油,加入姜片,直到姜片成捲曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头,一起爆香。
4.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法1的田鸡块,以大火拌炒均匀至收汁,最后加入九层塔拌炒即可。

其他菜谱

香酥面包

香酥面包

做法:1.把除了黄油的原材料按照顺序,按照液体在下,粉体在...

担仔面

担仔面

做法:1.热锅,倒入适量沙拉油爆香虾米、猪绞肉。 2.于作法...

蕃茄肉酱千层可丽饼

蕃茄肉酱千层可丽饼

做法:1.将磨菇、蕃茄洗净,切丁,备用。 2.热锅加入橄榄油,...

炖品系列:鱼胶莲子红枣枸杞炖品(甜)

炖品系列:鱼胶莲子红枣枸杞炖品(甜)

做法:1.鱼胶用水先泡10个小时,再用开水烫2次后切成小丝状。...

樱桃可松、猕猴桃可松

樱桃可松、猕猴桃可松

做法:1.材料A:高筋粉350克、低筋粉80克、奶粉40克、糖50克、盐...

茴香苗小菜饼

茴香苗小菜饼

做法:1.盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面...

温州馄饨

温州馄饨

做法:(1)将虾仁捣成泥状,加调味料及1/2蛋液打成馅料。 (2)菠...

蛋羹泡饭

蛋羹泡饭

做法:1. 两个鸡蛋打散(打之前取出一点点蛋清留在一边备用)...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法:1.先把茄子蒸熟,放冰箱凉着! 2.拌料用麻油,生抽,醋...

海底椰炖鳄鱼

海底椰炖鳄鱼

做法:1.将鳄鱼肉、瘦肉焯水。 2.然后与其它材料一起入锅加水...

烂蒜烩肥肠

烂蒜烩肥肠

做法:1、将肥肠洗净,斜刀切成片,用开水氽烫透后控干水分...

薰衣草乳酪蛋糕

薰衣草乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;奶油放入钢盆中以隔水...

香肠蛋卷

香肠蛋卷

做法:1.先将煮熟的香肠和葱切丁后,放入打散的蛋汁中,并且...

五味花枝

五味花枝

做法:1.花枝洗净擦干水分后,加入葱末、姜丝、酒用手抓拌一...

寄锅

寄锅

做法:1、将鳕鱼、鲷鱼解冻后,盖上湿毛巾,用热水浇淋,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions