做法：1、将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后剖开，斜切成片...
做法：1、将黄花鱼刮鳞、去鳃，除内脏洗净，沥干，皮面上剞...
做法：面皮作法：(1)面粉倒入沸水并快速搅拌和开，再慢慢加入...
做法：1.用葱和花椒炝锅（注意，这次姜还没有入锅呢） 2.加入...
做法：1.将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。 2.先将嫩...
做法：1.把以上原料切块洗净加0.8升纯净水、少许醋放炭火炉上...
做法：1.莲米（莲子）浸后去皮、心； 2.莲米与苡仁（薏米）―...
做法：1.甲鱼宰杀、放血、剖腹挖去内脏、斩去头、爪尖、尾巴...
做法：1.材料：冬瓜一斤，荷叶小半片，老鸭四分一只，炒薏米...
做法：1.将葱烤过，姜洗净切片备用。 2.将蜂蜜以外的所有材料...
做法：1，取部分米粉，用水250ml兑开后，小火上煮成稀糊状，加...
做法： 米浆的制作： 1.准备材料：大米：水（1：2） 2.大米事先...
做法：1）先将南乳块研碎，起油锅先油煎芋片至微黄备用. 2）...
做法：1. 红、白萝卜切成滚刀块备用。 2. 牛腩切块，用滚水汆...
做法： 先把ChaiTea茶叶跟水一混合加热2分钟 等滚了之后再放牛...
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