使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯竹笋

食材

材料:竹笋400公克,水2000cc,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,蔬菜用三杯酱汁2茶匙

做法

三杯竹笋
做法: 1.将竹笋洗净、切块;辣椒、葱切段;蒜头炸至金黄色,备用。
2.将2000cc的水煮滚后,放入竹笋块,以中火煮约30分钟,捞起。
3.另起一锅,加入麻油,放入姜片,至到姜片成捲曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头和蔬菜用三杯酱汁,拌炒均匀。
4.加入作法2的竹笋块拌炒至收汁,再加入九层塔拌炒,即可起锅。

其他菜谱

韩式辣酱拌饭

韩式辣酱拌饭

做法:砂锅煮好米饭待用,把红萝卜和青椒分别切成丝,豆芽洗...

XO酱炒鲜鱿

XO酱炒鲜鱿

做法:1.将鲜鱿鱼切花刀,热一锅水煮滚后,放入汆烫水材料,...

葱爆牛肉捲饼

葱爆牛肉捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.牛肉片放入作法...

老汤榛蘑骨髓

老汤榛蘑骨髓

做法:1、起锅,将发好洗净的榛蘑用老汤、鸡油、葱姜片煮制...

魔芋鸭

魔芋鸭

做法:1.干椒 花椒 八角锅内爆香。 2.飞水后的鸭块和姜片 在锅...

墨鱼烩汤

墨鱼烩汤

做法:1、将墨鱼、腐竹、木耳泡发洗净,墨鱼和玉兰片分别过...

芹菜拌花生

芹菜拌花生

做法:1.芹菜一把,去叶,清洗干净。我这次用的是带壳的煮花...

肉松捲

肉松捲

做法:(1)将完成基础发酵的面糰桿平成约0.5公分厚度,和家用烤...

凉拌素丝

凉拌素丝

做法:1.黄瓜,红辣椒切丝,这些都是不用焯水的。 2.冬菇、红...

冰茶鸽蛋视频

冰茶鸽蛋视频

...

黑胡椒牛小排

黑胡椒牛小排

做法:1.牛小排撒上孜然粉醃製備用 2.滾水鍋內放入紅蘿蔔、青...

梅汁鲜鱼视频

梅汁鲜鱼视频

...

世界纪录片长廊  饮食文化  世界美食---番茄浓汤视频

世界纪录片长廊 饮食文化 世界美食---番茄浓汤视频

...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.牛肉切1CM左右小粒,氽水后捞起,另在高压锅里加适量...

火腿饭团

火腿饭团

做法:1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片; 2、海苔切成2cm宽的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions