使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式牛肉锅

食材

材料:牛肉片250公克,金针菇20公克,茼蒿30公克,香菇4朵,洋葱1/4个,韩式年糕80公克,板豆腐1/2块,韩国泡菜50公克,麻油1大匙,牛骨高汤2000cc,姜泥1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,米酒1大匙,酱油1茶匙,辣椒酱1茶匙,牛骨高汤50㏄,姜汁5大匙,米酒5茶匙,酱油5大匙,味醂5大匙,太白粉5大匙,全蛋2颗

做法

韩式牛肉锅
做法: 1.混合所有腌料材料调匀,与牛肉片一起拌匀,腌约30分钟备用。
2.金针菇、茼蒿去根部洗净沥干;香菇切成小瓣;洋葱去膜切片;韩式年糕、板豆腐、韩国泡菜分别切成小块,备用。
3.取一锅烧热,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒约3分钟。
4.将牛骨高汤加入作法3的锅中,用中大火煮滚,再加入作法2的所有材料一起炖煮。
5.混合所有调味汁材料,倒入作法4的锅中拌匀调味即可。

其他菜谱

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.锅内加少许油,见热后放入蒜茸爆香,放入猪肉末,稍...

核桃肉百合炒蒜苗

核桃肉百合炒蒜苗

做法:1、清水放少许盐,将蒜苗段焯至断生,捞起。 2、锅里放...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法: 过程:1把娃娃菜洗净,切去根部,切成大小合适的小...

自制鸡油

自制鸡油

做法:一、剥离鸡膏,只选腹腩与鸡脖的油膏; 二、洗净切边...

蒸粉卷

蒸粉卷

做法:(1)锅烧热,加少许生油,倒入所有馅料炒熟,加入鱼露调...

肉丝炒饼

肉丝炒饼

做法:1、猪里脊肉片片切丝。 2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓...

西红柿丝瓜炒冻豆腐

西红柿丝瓜炒冻豆腐

做法:1.炒锅放油, 中火偏大加热, 放一半蒜茸, 炒香, 2.放...

黑蜜汁

黑蜜汁

做法:将材料A放入锅中煮至糖溶后,加入蜂蜜拌匀即可。 用途...

蚝油蕃茄酱

蚝油蕃茄酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

香红烧鳊鱼

香红烧鳊鱼

做法:清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所...

香菇肉燥

香菇肉燥

做法:1.将猪皮表面的猪毛以刀刮干净后洗净,放入约2000㏄滚水...

冷面水煎包

冷面水煎包

做法:1.内馅可以是肉或素,我选的菠菜烫过,投凉后沥干水分...

双色梅花馒头---春天来了 【蝶儿美食】

双色梅花馒头---春天来了 【蝶儿美食】

做法: 1、南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机...

贵妃栗子鸡

贵妃栗子鸡

做法:1、将光鸡洗净,起出全鸡。板栗煮熟,去壳,切成小粒...

安利皇后牌锅具烹调演示1视频

安利皇后牌锅具烹调演示1视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions