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蒜香茄条

食材

材料:材料,茄子两个,蒜5瓣,香葱一颗,调料,酱油1汤匙,醋1汤匙,糖1/2汤匙,香油少许,芝麻酱1/2汤匙,盐1汤匙,鸡精1汤匙

做法

蒜香茄条
做法:
做法
1.茄子去皮,从中切两段再对切开,上锅蒸5分钟,晾凉后撕成条摆好盘备用
2.蒜切成蒜末,也可以用蒜臼捣成蒜泥,葱切末,把所有调料混合在一起淋在茄条上

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