做法：1.蒜头剥膜，洗净切丝；姜洗净切丝；辣椒洗净，去籽切...
做法：1.将吻仔鱼汆烫去除多余的盐份与腥味，然后沥干水份备...
做法：1.将茭白削去外皮，切去老根，切成大粗条； 2.锅内放油...
做法：1、鞭笋改刀成长条，过油捞出。 2、锅中留底油，放入霉...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用；凤梨去皮去芯后切成丁状备用...
做法： １，除水以外，所有调料加入鸡蛋，打散，打透，打均...
做法：1. 豆腐洗净，切成小块；鲜山药去皮，洗净，切成丝；枸...
做法：1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便...
做法：1.海带洗干净后入高压锅压15分钟，取出切丝。 2.培根切...
做法： 豆腐切块，摆放于碟内（如下图所示）；小油菜将菜帮...
做法：1、先将多宝鱼宰杀洗净，从背部和腹部起刀，轻轻地往...
做法：1、将锅内加高汤400克，放入葱、姜各10克，料酒10克烧开...
做法： 1排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干...
做法：1.葱与青蒜切段备用。 2.用沙拉油爆香葱段、姜片、蒜及...
做法：1.锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干...
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