做法：1.鸭一块洗净用盐和酒腌过。 2.放锅里略煎一下。 3.再起...
做法：1.用汁水刷腐皮，一层层刷一层层包起来(见流程图A). 2...
做法：1.嫩母鸡宰净后，将鸡身水分抹干，斩去鸡爪。把精盐均...
做法： （1）鸡蛋打于稍大些的盆中，加入白砂糖，初步搅拌均...
做法：1.小白菜洗净切段。 2.入油锅煸炒后倒入鸡汤和油豆腐煮...
做法： 菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，...
做法：1.将基础面糰与黑糖馒头面糰分别桿成约70x20公分的成方...
做法：1、将豆腐皮切条，尖椒切条。 2、锅烧开水，将豆腐皮焯...
做法：1.将奶油、裹入油之外的材料全部放入搅拌缸中，以慢速...
做法：1. 将青梅和盐搓揉破坏表皮后，将梅子轻拍裂一缺口，再...
做法：1.辣椒、姜洗净切末，备用。 2.龙鬚菜取嫩叶，剔除梗部...
做法：1.将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打...
做法：1．素肉块用热水泡软，挤干，放碗中加A料拌匀，均匀沾...
做法：1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀； 2、沸腾后...
做法：烧肉，素鸡卷切片，下锅炒，加水，酱油，料酒，烧开，...
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