使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子蒸酥肉

食材

材料:猪精肉400克,栗子1罐,鸡蛋1个,油菜1棵,姜丝少许。调料精盐1小匙,蚝油1小匙,味精1小匙,酱油少许,胡椒粉少许,水淀粉适量,色拉油500克(实耗150克)。

做法

栗子蒸酥肉
做法: 1、将猪精肉切成三角块,放入碗中,加鸡蛋液、调料腌渍3分钟。
2、锅中加油,烧至四成热时,将肉下入,炸至外酥里嫩成金黄色捞出,和栗子拌在一起,加酱油、味精、姜丝、油菜入蒸锅蒸5分钟即成。
材料替换
原料加入小白菜,称为栗子酥肉小白菜;加入冻豆腐,称为酥肉冻豆腐。
口味变化
调味料中增加姜、蒜、香菜段和红油,称为蒸香辣栗子酥肉。

其他菜谱

芫茜鸡蛋豆腐汤

芫茜鸡蛋豆腐汤

做法:1.芫茜洗净;豆腐切粒。 2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。...

黑白配—杏仁可可饼干

黑白配—杏仁可可饼干

做法:将杏仁片用平底锅烘烤至上色(要小火慢烤)。出锅凉凉...

锅烧河鳗

锅烧河鳗

做法:1.将活河鳗宰杀,剪断喉管,在肛门口剪一小口,用沸水...

港式叉烧肉

港式叉烧肉

做法:1.所有刷料以小火煮匀备用。 2.将梅花肉切成每块5公分宽...

团年饭最受欢迎的料理—年年有余

团年饭最受欢迎的料理—年年有余

做法:1.1.将鱼去除内脏,清洗干净,在两面的鱼背上划两刀,...

红白乌翅

红白乌翅

做法:1、将乌鸡翅剁成段。笋尖切成段。胡萝卜切成条。 2、锅...

五彩鸡肉串视频

五彩鸡肉串视频

...

豆沙羊角酥

豆沙羊角酥

做法: 将黄油(45g)室温下软化,加入自发粉(75g)和成油酥...

豆沙锅饼

豆沙锅饼

做法:1.豆沙馅放入塑胶带中,以便桿成扁平状。内馅最好选用...

鲷鱼头火锅

鲷鱼头火锅

做法:1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开,切除鱼鳃和气囊,再将鱼...

详解火鸡如意卷

详解火鸡如意卷

做法:1.鸡蛋加一点盐打起泡过筛,馅加剩余原料顺着一个方向...

肉末辣椒炒芸豆

肉末辣椒炒芸豆

做法:1、将红辣椒切成条片。治净的豆角切成段。猪肉剁碎。...

香煎糖醋哈利巴鱼

香煎糖醋哈利巴鱼

做法:1,哈利巴鱼切块,打鸡蛋和面粉成糊状,稍加一点水,...

咸鱼茄子煲

咸鱼茄子煲

做法: ...

凉拌杏仁茴香草

凉拌杏仁茴香草

做法:1.将小茴香草嫩叶摘下,洗净,用净水泡洗干净,沥水待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions