使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干煸四季豆

食材

材料:扁豆500g,猪肉馅50g,芽菜末30g,蒜粒2茶匙,干红辣椒丝1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),酱油1茶匙(5ml),鸡精1茶匙(5g),油250g,料酒2茶匙(10ml)

做法

干煸四季豆
做法:
将鲜嫩扁豆摘去两头,手掐成长段。
大火烧热炸锅中的油,待油中有热气升腾时放入扁豆。
炸3分钟后,至豆角表面起皱干缩,捞出沥干油分。
锅中留底油,炒香蒜粒和猪肉馅,并调入料酒和酱油。
将芽菜一起人锅煸炒后盛出。
另取干锅置中火上,倒入炸过的豆角煸熟。
再次将炒好的猪肉馅和芽菜末入锅,撒上干红辣椒丝,调入盐和鸡精炒匀即可。

其他菜谱

黄瓜酿鲜虾

黄瓜酿鲜虾

做法:鲜虾去掉虾头,剥去虾壳,剔除虾线,用水冲洗干净后滤...

辣豉香兔

辣豉香兔

做法:1、将兔肉洗净切块,香菇、青红椒切片,土豆、五花肉...

香菇鱼翅饺

香菇鱼翅饺

做法:(1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉...

停不了口的香辣鱿鱼丝

停不了口的香辣鱿鱼丝

做法:1.备齐所有材料; 2.鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切...

栗子鸡

栗子鸡

做法: 干香菇用水泡发后,清洗干净泥沙,沥去水分。生栗子...

金针菇日本豆腐

金针菇日本豆腐

做法:1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜...

菊花芙蓉鸡

菊花芙蓉鸡

做法:1、鸡脯肉去筋膜制成蓉,加水,入蛋清、姜葱汁打白,...

自制烤肉串

自制烤肉串

做法:先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒...

葱油鸡

葱油鸡

做法:1.土鸡汆烫后洗净,备用。 2.煮一锅可淹过鸡肉水量的滚...

番茄罗勒冷汤

番茄罗勒冷汤

做法:1.将番茄、罗勒、醋和盐放在搅拌器或食物处理器搅拌。...

蛇鲠鱼丝瓜汤

蛇鲠鱼丝瓜汤

做法:1.将鱼洗净,烧热油锅,下鱼煎一下。 2.加水烧开。 3.下...

锅塌跳鱼

锅塌跳鱼

做法:1、跳鱼洗净,去头,刮磷,刨去脊骨,勿破肚,留尾,...

麻酱热拌面

麻酱热拌面

做法:1、面条煮好后用香油拌匀摊开晾凉,取一小碗,放入姜...

台式豆豉蒸鱼

台式豆豉蒸鱼

做法:1.鲳鱼洗净,在鱼身轻轻横划两刀备用。 2.淋上豆豉蒸鱼...

煸羊仔排

煸羊仔排

做法:1、羊仔排放入沸水锅巾汆一下,用清水清洗后吸干水分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions