使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干牛肉滨海

食材

材料:越南细米粉100克,牛柳100克,酸泡菜50克,花生碎1汤匙,生油适量。芡汁料生粉1/2汤匙,清水2汤匙。 牛柳调味料:鱼露1茶匙,香茅碎1茶匙。

做法

干牛肉滨海
做法: (1)越南细米粉浸于冷开水片刻,下开水锅汆半分钟后沥干备用。牛柳切成薄片。
(2)将平底锅烧热,用中火加少许生油轻轻把米粉两面微煎,煎时要淋些芡汁料,使米粉定形成一个约1厘米厚的饼,取出上碟。
(3)牛柳片加调味料腌片刻,用锅加油慢火煎至熟,取出后放于米粉上。
(4)食用时,加花生碎及酸泡菜伴碟即可。

其他菜谱

腐竹蒸虾

腐竹蒸虾

做法:1、干腐竹用清水泡发 2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀...

油豆腐烧鸡

油豆腐烧鸡

做法:1.鸡腿洗净剁成块,加入适量老抽、适量白糖、少许黄酒...

烧南北

烧南北

做法: 将口蘑洗净,用开水浸泡在碗中,1小时左右,水澄清留...

蜜汁红薯

蜜汁红薯

做法:1、红薯削皮切成大块炸煮 2、锅里放一点水,加冰糖熬煮...

新鲜酸泡菜配猪排

新鲜酸泡菜配猪排

做法:1.锅中下油,中大火加热。猪排用1/4茶匙盐和黑胡椒调味...

桂花茶骨

桂花茶骨

做法:1.将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少...

黑椒炒丁丁

黑椒炒丁丁

做法:1_菜豆洗净切丁,稍油炸。薯条&猪肉丸同切丁,炸至边焦...

微波炉荷包蛋

微波炉荷包蛋

做法:1,碗里抹油 2,放入鸡蛋,撒点盐 3,用牙签扎5个...

酱猪排

酱猪排

做法:1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。...

鸡肉沙拉

鸡肉沙拉

做法:1、先制出奶油沙司:钢精锅中放入200克黄油,上火烧热...

香菠鸡柳

香菠鸡柳

做法:1.鸡胸肉切片,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀腌制片刻...

冻乳酪蛋糕

冻乳酪蛋糕

做法:1.使奶酪在室温下变软。 2.在耐热容器中放入6大匙水,筛...

香煎荠菜馄饨

香煎荠菜馄饨

做法:1、平底不粘锅放少许油烧热;将冷冻馄饨排好; 2、加水...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1.将香蕉用勺子压成泥备用.低筋面粉和泡打粉过筛后备用...

海味菜泡饭视频

海味菜泡饭视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions