使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

义式墨鱼面

食材

材料:义大利贝壳面100g,墨鱼1/2只,红萝卜丝20g,洋葱丝40g,蒜头3颗,西芹碎7g,九层塔4片,橄榄油14g,盐适量,黑胡椒粉适量,白酒30㏄,柠檬汁10㏄

做法

义式墨鱼面
做法: 1.将所有材料B与调味料放入大碗中混合均匀,以保鲜膜封住冷藏1小时备用。
2.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
3.墨鱼切除眼部以下部位,将其中嘴清除,取出墨鱼的软骨、内脏清理干净,剥除在身体外层的薄膜。
4.将清理好的墨鱼切成块状,放入滚水中汆烫约40秒,至墨鱼变成白色即可取出,浸泡在冷水中沖洗,待冷却后沥干多余水分备用。
5.将作法1的酱汁、作法2的面条以及熟墨鱼块一起拌匀即可。

其他菜谱

中华面基本酱汁

中华面基本酱汁

做法:1.)将水及高汤粉一起加热至溶解,放冷后,再加入所有调...

蒸野菜(紫花地丁)

蒸野菜(紫花地丁)

做法: 1、将菜摘干净,清水洗净。这很需要耐心,我洗了不下...

培根面包条

培根面包条

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

鲜香豆腐脑

鲜香豆腐脑

做法: 1、将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分...

松仁鸽脯

松仁鸽脯

做法:1、乳鸽取脯,制成鸽排,腌制好。 2、生菜叶洗净,修好...

菠菜拌干豆腐丝

菠菜拌干豆腐丝

做法:1.先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~ 2.再放入菠菜用...

冬瓜咸蛋汤

冬瓜咸蛋汤

做法:1.冬瓜去皮切块、姜切片。 2.冬瓜下锅加少许料酒爆炒片...

Chili

Chili

做法:做法 1.绞牛肉和洋葱丁下锅用中火炒,直到洋葱透明,大...

常熟叫化鸡

常熟叫化鸡

做法:1.猪瘦肉洗净,切成丁; 2.鸡肫洗净; 3.姜洗净,切末;...

天鹅泡芙

天鹅泡芙

做法:1.泡芙体制作:将水、鲜奶、奶油一起煮开,再加入低筋...

红薯豆沙饼

红薯豆沙饼

做法:1.红薯两个(中等),洗净微波炉高火3分钟,翻个面再转...

脆芹樱花虾

脆芹樱花虾

做法:(1)将樱花虾用热水汆烫3分钟,捞起沥干水份备用。 (2)西...

冰糖元蹄

冰糖元蹄

做法:1,做开水,把肘子让入开水里略微煮两分钟就好,焯去...

酥炸鸡翅膀

酥炸鸡翅膀

做法:一、首先将鸡翅斩好件,在翅膀下面划上两刀,为求表面...

丸子津菜汤

丸子津菜汤

做法:1.猪五花肉绞碎与盐、生粉拌和均匀,白菜洗净,横切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions