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年糕麦芬

食材

材料:糯米粉200克,泡打粉1小勺,牛奶150克,鸡蛋1个,油40克,糖30克,蜜红豆适量

做法

年糕麦芬
做法: 1.牛奶、鸡蛋、油和糖混合,搅拌均匀,筛入粉类材料拌匀,加入蜜红豆拌匀。
2.烤箱提前预热,将面糊放入模内。
3.170度20分钟,刷层油,200度5分钟。(咱烤箱小,16L的)