使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金牌肠圈

食材

材料:大肠头300克,糯米饭250克,葱叶、黄瓜片各少许调料葱、姜、八角、酱油、排骨酱、味精、绍酒、糖各少许

做法

金牌肠圈
做法: 1、糯米浸水半小时捞出,蒸熟,压成正方形后,切成3厘米厚的条形,油炸一下捞出待用。
2、大肠头切1厘米厚的肠圈,焯水沥干。起油锅加入葱、姜、八角、大肠头炒一下,再加入酱油、排骨酱、绍酒、味精、糖焖烧半小时左右,起大火收汁。
3、葱叶、黄瓜片做好盘饰,把烧好的大肠和糯米条在盘中摆豪形。

其他菜谱

金盏虾仁

金盏虾仁

做法: 大虾挑去沙肠,剥去虾壳,虾仁洗净,沥去水分,加入...

泡凤爪

泡凤爪

做法:凤爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透,捞...

芝麻红糖豆沙馅饼

芝麻红糖豆沙馅饼

做法: 混合糯米粉,红糖,热水成糯米团 分成汤圆大小的面团...

陈年花雕蒸法国鹅肝

陈年花雕蒸法国鹅肝

做法:1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟,...

素什锦火锅

素什锦火锅

做法:1.)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟,至剩余4杯的水量即...

香菇菜心视频

香菇菜心视频

...

抱团菊花,大“菊”大利

抱团菊花,大“菊”大利

做法:1.先做水油皮。把盐、糖、水、面粉混合捏成团,然后一...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.梅头肉(猪颈肉)切条状用香油和酱油生粉一起先腌一会...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1。葱、姜洗净切丝。取一半葱白放入盘中央垫底(讲究...

芒果汁吉利牛扒

芒果汁吉利牛扒

做法:1.主要材料有超市腌渍好的牛扒,土司面包,芒果。 2.把...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.西红柿洗干净切块,鸡蛋磕开去壳,把鸡蛋液用力打散...

麻婆茄子盖饭

麻婆茄子盖饭

做法:1、茄子切适当大小,葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。 ...

啤酒虾

啤酒虾

做法:1、将基围虾去须、脚洗净,黄瓜洗净切片待用。 2、炒锅...

凉拌粉丝万年青

凉拌粉丝万年青

做法:1:万年青(超市里可以买到)水里浸泡 清洗几遍去杂质 用开...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用 2.热油放葱花炒鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions