使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯鸭舌

食材

材料:鸭舌250克。调料青、红辣椒段各100克,干海椒20克,葱段、香菜各30克,香菜叶5克,三杯汁80克,炸蒜子10克,色拉油、潮州卤水各800克。

做法

三杯鸭舌
做法: 1、鸭舌入沸水中浸泡5分钟,刮去表面舌苔,洗净后捞出控水,用葱段、香菜腌渍30分钟。
2、将腌好的鸭舌放入卤水中小火卤30分钟,捞出备用。
3、将卤好的鸭舌放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟,捞出控油;锅内留油30克,烧至七成热时放入干海椒、炸蒜子爆香,再加入三杯汁、鸭舌、青红辣椒段中火翻炒2分钟,撒上香菜叶出锅装盘即可。

其他菜谱

沙茶牛肉

沙茶牛肉

做法: ...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1、猪小排骨剁成7厘米长的段,洗净,沥干水分。 2、排...

法式牡蛎浓汤

法式牡蛎浓汤

做法:(1)将牡蛎洗净,沥干水份,放入汤锅内,再加入1/2杯白葡...

红焖胡萝卜牛腩

红焖胡萝卜牛腩

做法:海苔芝麻芦笋卷做法: 芦笋去皮,用少许油煎到有些软...

笑脸娃娃饼干

笑脸娃娃饼干

做法:一、将室温了的黄油、糖粉、盐放入大碗里,打发至发白...

红糖橘

红糖橘

做法:1.金橘与红塘混在一起。 2.偶家没电饭锅,直接放电压力...

酸辣肚丝汤

酸辣肚丝汤

做法:1.猪肚、木耳、冬笋分别切丝 2.锅内加高汤,放入肚丝、...

绿豆酥

绿豆酥

做法:1. 制作油皮:将面粉和糖混合均匀,中央开窝,加入猪油...

煎猪肉饼

煎猪肉饼

做法:将猪肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、橄榄油、俄...

辣味包种茶叶蛋

辣味包种茶叶蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满...

豉汁排骨

豉汁排骨

做法:(1)将猪小排洗净,用腌料腌15分钟。 (2)加入太白粉拌匀,...

纸锅虫草牛儿仔

纸锅虫草牛儿仔

做法:1、牛儿仔洗净,去掉脏物,入沸水中大火汆1分钟,捞出...

鸡茸煮燕麦片

鸡茸煮燕麦片

做法:1、鸡肉洗净剁茸,放入盐、姜汁和少许花生油,加入少...

干煸鳝鱼视频

干煸鳝鱼视频

...

面包布丁

面包布丁

做法:1.将面包加切成片,经过烘烤之后即成吐司面包。 2.将鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions