使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯鸭舌

食材

材料:鸭舌250克。调料青、红辣椒段各100克,干海椒20克,葱段、香菜各30克,香菜叶5克,三杯汁80克,炸蒜子10克,色拉油、潮州卤水各800克。

做法

三杯鸭舌
做法: 1、鸭舌入沸水中浸泡5分钟,刮去表面舌苔,洗净后捞出控水,用葱段、香菜腌渍30分钟。
2、将腌好的鸭舌放入卤水中小火卤30分钟,捞出备用。
3、将卤好的鸭舌放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟,捞出控油;锅内留油30克,烧至七成热时放入干海椒、炸蒜子爆香,再加入三杯汁、鸭舌、青红辣椒段中火翻炒2分钟,撒上香菜叶出锅装盘即可。

其他菜谱

香菇烧菜心

香菇烧菜心

做法:1)将香菇洗净,白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条; 2...

圣诞圈

圣诞圈

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至...

豆渣巧克力甜饼

豆渣巧克力甜饼

做法:1.豆渣,面粉,牛奶,糖 先搅拌均匀 2.将巧克力酱化开,...

鲜奶酪

鲜奶酪

做法:1.先将材料1拌匀备用。 2.将鲜奶与作法1材料拌匀,用小...

香芋腊肉煲

香芋腊肉煲

做法:1、香芋去皮,切条,油炸。海鲜、笋、腊肉焯水。 2、锅...

优滑杏仁豆腐

优滑杏仁豆腐

做法:1.把鱼胶粉在一小碟子(最好是金属)里面平铺,放3茶匙...

培根煎蛋卷

培根煎蛋卷

做法:将鸡蛋打散 加入切碎的培根 少许淀粉 盐 锅内加入少许...

马六甲真加洛酱料(私房蘸料)

马六甲真加洛酱料(私房蘸料)

做法:首先把500g的三分之二“真加洛”倒入圆盘子, 接着把洋...

盖烧小蘑菇

盖烧小蘑菇

做法:预备工作: 西兰花摘成小朵,蘑菇改刀切片,火腿切碎...

无锡鲜肉馄饨

无锡鲜肉馄饨

做法:1.将荠菜洗净,放入沸水锅中烫一下捞出,用冷水漂凉,...

一人晚餐萝卜牛肉饭

一人晚餐萝卜牛肉饭

做法:1.- 萝卜切滚刀,牛肉切立方体,不过我买的很薄,就成...

鲜鱼冻

鲜鱼冻

做法:1.将枸杞泡水,鱼洗净稍晾干。 2.去鱼骨。 3.鱼肉切大块...

一口三丁

一口三丁

做法:1.胡萝卜,青椒,洋葱切细粒备用。里脊肉切小丁,加一...

丰胸美容汤

丰胸美容汤

做法:1.)红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用。 2.)将去核红...

鹰嘴豆烩蘑菇

鹰嘴豆烩蘑菇

做法:1.蘑菇每个切4块;锅里放油,放西红柿丁、蘑菇还有事先...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions