做法：(1)排骨剁小块洗净，沥干水分，放在大汤碗里备用。 (...
做法：1、羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、...
做法：1.锅置盛水置火上，下五花肉白水煮至7成熟悉；捞出冷却...
做法：1.鱿鱼洗净，去除皮膜与软骨后先切花再切成小片，以滚...
做法：1.蕨菜放在淘米水中浸泡后，连同淘米水一起煮沸； 2.原...
做法：1、把鸡枞菌洗净切成细粒状；奶白菜切成条入热水中汆...
做法：1、核桃洗净用温水浸泡一会，剥去外面的薄皮(这个过程...
做法：1鸡腿肉去骨后切成粗丝；葱切丝；调味料B调匀成太白粉...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.将...
做法：1、屉布打湿，放在案板上，挖一大块米饭落到布的中间...
做法：1.传统做法：包菜掰碎成小片洗净，蒜两瓣切片、干辣椒...
做法：1、把鱼皮用斜刀切成小段，入沸水汆一下，捞出晾冷；...
做法：1、香菇装入盆中，加凉水泡6小时，片去根蒂，用水反复...
做法：1.空心菜洗净，连梗带叶切成约3~4cm长的段状备用。 2.虾...
做法：1.面粉若干，用水搅成糊状。 2.将面粉糊倒入平底的容器...
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