做法：1.将螃蟹蒸熟，剥出蟹黄和蟹肉； 2.熬出猪油，浇入蟹黄...
做法：1、将牛肉切成条，备用。 2、将切好的牛肉用少许盐和味...
做法：1.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉...
做法：1. 虾壳在油里炸一下捞去，就有虾油的味道了 2.把葱花放...
做法：1.将牛里脊切成大小均匀的丁，大小差不多是豌豆的两倍...
做法：做法： 洋葱洗净切丝备用。鸡肉洗净切成五厘米长的条...
做法：1.将豆腐抹掉，加入生粉炒匀压碎，再加入其它材料(鸡蛋...
做法：1、南瓜洗净，切块蒸熟； 2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋，擀...
做法：1.首先，是处理栗子：先用剪刀把栗子的外壳去掉，紧贴...
做法：1.做法还是这个里面的基本做法。只不过，打发好的蛋白...
做法：1.将肉切成骨牌块，用清水浸泡洗净； 2.胡萝卜去皮切成...
做法：做法： 1. 汤：以大火将材料A煮滚，转小火煮1/2小时，过...
做法：1.蛋白糊的制作：用打蛋器先将蛋白打至鱼泡眼的状态，...
做法：1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后过筛。 2.糖...
做法：1. 剁下鱼头、鱼尾，洗净； 2. 海藻芽用清水浸泡待用；...
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