使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

彩虹蛋糕

食材

材料:材料:6寸活底模,分量6-8人份,烤箱中层170度,8-10分钟 蛋糕片:(一共7片蛋糕,所以材料都乘以7)鸡蛋1个,低筋面粉30克,白糖20克,无味色拉油或者无盐黄油8克 装饰:淡奶油500ML,白巧克力300克,MM巧克力豆一包 准备工作:白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜,否则不易打发

做法

彩虹蛋糕
做法: 1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟,直到表面形成纹路且不会消失
2.鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素,边搅拌边加,直到颜色合适为止
3.面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀
4.最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀,蛋糕糊就算完成了
5.模具内涂上黄油,方便烤好后脱模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡
6.烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟,后期注意观察,用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄,所以很容易烤糊,必须注意观察
PS:因为没有足够的碗和模具,所以以上这些步骤重复了7次。
7.冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。
8.奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了
9.蛋糕完成了,上面铺满了喜欢的MM巧克力

其他菜谱

羊肉火锅

羊肉火锅

做法:(1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚...

首乌羊排汤

首乌羊排汤

做法:1、将羊排切除边骨取精排,斩成4厘米的段,下入沸水中...

烤小披萨

烤小披萨

做法:1.)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,...

蜂蜜大枣茶

蜂蜜大枣茶

做法: 1、红枣洗净后,将红枣切开,去核 2、去核红枣和冰糖...

白汁火腿餐

白汁火腿餐

做法:1,烤箱预热400F,所有东西该切丁的切好.所有该量的东西...

甜蜜可人——“可可小松糕”

甜蜜可人——“可可小松糕”

做法: 奶油在微波炉中软化(不要全部变液体,有一半固体最...

羊肾腰豆杜仲汤

羊肾腰豆杜仲汤

做法:1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,...

高丽菜捲可乐饼

高丽菜捲可乐饼

做法:1.干香菇泡水至软后切丝;四季豆汆烫捞起泡冷水切丝;...

玛德琳蛋糕

玛德琳蛋糕

做法: 1、黄油放入微波炉融化。 2、打入鸡蛋+糖,搅匀。 3、...

白猪头肉

白猪头肉

做法:1.把生猪头的毛用松香拔净,放在冷水里,用粗砂石搓洗...

百香油醋

百香油醋

做法:全部材料拌均即可。 ...

黄豆排骨汤

黄豆排骨汤

做法:1.将猪排骨洗净,剁成块;出水.黄豆、大枣、生姜洗净;...

韩式大酱汤(改良版)

韩式大酱汤(改良版)

做法:1. 五花肉放入生抽,盐和料酒入味 2. 豆腐,胡萝卜,香...

腊肠辣白菜煸茄子

腊肠辣白菜煸茄子

做法:一、腊肠切片先用油煸下,盛起备用; 二、留腊肠油在...

蚝油芥兰炒肉

蚝油芥兰炒肉

做法:1.芥兰洗干净刮掉表皮切片,肉洗干净切片,姜蒜切碎备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions