使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豉汁蒸排骨

食材

材料:软骨小排,干豆豉,葱,姜,大蒜5瓣,白糖,盐,老抽

做法

豉汁蒸排骨
做法: 1.小排洗净后,切成长度约为3厘米左右的小块,用流动的清水冲洗10分钟,除去血污;
2.将豆豉用清水洗净,然后沥干水份备用,大蒜切成碎末,放入油锅中用小火慢慢炒至金黄色,待大蒜味道全部散出后,放入干豆豉,用小火继续煸炒出香味,然后盛出备用;
3.排骨中加入4段葱,少许姜丝,加入一勺老抽、一勺白糖、一小勺盐拌匀,腌制20分钟;
4.在腌好的排骨中加入两勺之前炒好的大蒜豉油,再继续腌制10分钟;
5.最后将大葱、姜丝挑出,放入蒸锅中,用大火上气后再蒸8-10分钟即可。

其他菜谱

香橙优酪沾酱

香橙优酪沾酱

做法:1.将柳丁压汁,柳丁皮切碎。 2.柳丁汁放入锅中煮开后转...

圆圆得意

圆圆得意

做法:1.马蹄切对半;凤梨对切成1/4扇形状;葱切段;蒜头拍碎...

倭瓜疙瘩汤

倭瓜疙瘩汤

做法:1.倭瓜洗净切段备用 2.炒锅烧热放入花椒爆香后加入葱花...

脆皮豆腐炖菌子

脆皮豆腐炖菌子

做法:1.菌子切片,中火炒放少许盐,装盘。 2.锅放油将脆豆腐...

南瓜炒肉片

南瓜炒肉片

做法:1.这个菜就简单了,先把猪肉片用盐,胡椒粉,生粉拌匀...

桂花竹燕窝

桂花竹燕窝

做法: 1、竹燕窝汆水后挤干水份后备用 2、土鸡蛋调匀备用 ...

蔬菜派

蔬菜派

做法:(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄...

养生明目茶

养生明目茶

做法:将菊花、枸杞、决明子、大枣放入茶杯或者茶壶中,用沸...

香蕉莓果沙冰

香蕉莓果沙冰

做法:1.将香蕉,悬钩子,橙汁和酸奶一起放到搅拌机里搅拌均...

洋芋片

洋芋片

做法:1.将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉; 2.将所有材料...

青春永驻,青松不老——松针饮

青春永驻,青松不老——松针饮

做法: 松针、葡萄、梨洗净,梨去皮去核切成小块。 所有材料...

凉拌芹菜花生

凉拌芹菜花生

做法:1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多...

鸡肉蔬菜沙拉

鸡肉蔬菜沙拉

做法: 所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番...

胡萝卜馅饼

胡萝卜馅饼

做法: 面饼做法: 将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光...

清凉夹沙绿豆糕

清凉夹沙绿豆糕

做法:1, 去皮绿豆先泡水三个小时,绿豆会吸水涨发.泡好后加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions