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功封鸭
做法:1,先用足量的盐,和香料将鸭腿腌制一天。盐用量的比...
麻婆豆腐
做法:1.嫩豆腐切成小块,在热水中烫一下捞出备用 2.猪肉剁成...
咸鱼原锅饭
做法:1.)将米洗净加入2杯水,放入锅中浸泡,另起油锅将切丁...
红烧排骨
做法:1.排骨切成小块,洗净 2.放入蒜盐,鸡精,五香粉,红糟...
葱爆花蛤
做法:1.将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。...
兰花干子
做法:1.老大听偶指示,架上两筷子把香干切兰花(蓑衣黄瓜切...
碳烤香菇
做法:(1)香菇去蒂洗净擦干,将香菇、洋葱、甜椒以竹签串起,...
香烤牛小排
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蛋糕坯
做法:1.蛋白加白醋、糖打发至湿性发泡。 2.将牛奶、蛋黄、融...
辣味饭
做法:1.将美国长米蒸熟备用。 2.虾米、豆豉分别剁碎;蕃茄切...
新疆大盘鸡
做法:(1)、锅内到油,把花椒炸透。 (2)、倒入鸡、葱姜蒜...
酱爆牛柳
做法:1.将牛肉切长约3公分与笔同粗细的条,与调味料A拌匀腌...
哇沙米鸡脖子
做法:(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再...