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怪味墨斗鱼

食材

材料:用料主料:鲜墨鱼调料:葱、姜、蒜、花椒粉、糖、醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、鸡精、香油

做法

怪味墨斗鱼
做法: 1.将墨鱼洗净切成丝,用沸水焯熟后捞出晾凉,葱、姜、蒜洗净切成末;
2.取一器皿放入葱末、姜末、蒜末、花椒粉、糖、醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、鸡精、香油搅拌均匀调成怪味酱;
3.将墨鱼丝放入器皿中加入怪味酱搅拌均匀即食。

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