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翠丝银针

食材

材料:绿豆芽菜150克,芹菜50克。 调料:植物油20克,盐1.5克,味精0.5克。

做法

翠丝银针
做法: 芹菜洗净切成细丝,绿豆芽丝洗净,炒锅上旺火,油烧热,将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色,加盐味精颠炒均匀出锅。

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