做法：1.云耳浸透； 2.牛肉切薄片，加盐、味精、料酒腌10分钟...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
做法：1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干；洋葱洗净切丝；高丽菜...
做法：1.先将葱切末，香菇切去蒂头后切小片，胡萝卜刻花切片...
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做法：1.将所有酱料充分拌匀，冷藏冰凉后即为莎莎酱，备用。...
做法：1、先将鳕鱼皮洗净改刀成1厘米宽的条，入沸水中煮5分钟...
做法：1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝...
做法：(1)将大白菜撕成小叶，加上辣椒粉、糖、盐、蒜头腌制备...
做法：1.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都...
做法：1.用汁水刷腐皮，一层层刷一层层包起来(见流程图A). 2...
做法：1.全部材料拌匀后轻手揉成团放置一会.分成20等分搓圆沾...
做法：1、将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、...
做法：1.将香菇泡水变软后，用刀子切成细丁状备用。 2.将猪绞...
做法：1.豆腐切成条状，猪血切成薄片；水发黑木耳泡好，洗净...
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