使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

意大利巧克力蛋糕

食材

材料:70浓度的黑巧克力200克,黄油150克,蛋白5个,蛋黄5个,糖100克,可可粉2汤匙

做法

意大利巧克力蛋糕
做法: 1.巧克力切碎和黄油一起隔水融化
2.蛋黄+糖打至糖融化,成淡黄色
3.蛋黄液+巧克力黄油液+可可粉拌匀
4.蛋白打起泡,分3次加入巧克力液拌匀
5.倒入22cm的蛋糕模,180°烤30-40分钟
6.烤好后用盘子+重物压在蛋糕上,一直到凉透
7.撒可可粉后切件食用~

其他菜谱

菊花酥饼

菊花酥饼

做法:1.将材料1的粉类过筛后放置在工作台上筑粉墙,将猪油、...

莲藕菠萝炒鸡丁

莲藕菠萝炒鸡丁

做法:1、鸡腿肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉上浆入味...

贵妃栗子鸡

贵妃栗子鸡

做法:1、将光鸡洗净,起出全鸡。板栗煮熟,去壳,切成小粒...

龙福素包

龙福素包

做法:韭菜鱼豆腐剁碎,鸡蛋虾米一起炒熟,加鸡精,豆油,花...

红烧黄鱼

红烧黄鱼

做法:1.把鱼擦干,盐和葱,姜,蒜,先放进油锅里,再把鱼放...

炒熏腰片

炒熏腰片

做法:1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香; 2.倒入葱姜蒜...

马来红烧鱼

马来红烧鱼

做法:把材料都处理好,鱼清理干净,用厨房纸把水份吸干,抹...

三椒煸鸡

三椒煸鸡

做法:1.鸡腿洗净,切成块儿,用蒜盐,料酒,五香粉,椒盐粉...

碧玉虾饺

碧玉虾饺

做法:1.材料A中的澄粉装入刚盆内,加入沸水调成煳状后,再加...

清蒸草鱼

清蒸草鱼

做法: 先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。 水开后,上锅蒸8分钟。...

蔬菜通心粉汤(Minestrone Soup)

蔬菜通心粉汤(Minestrone Soup)

做法:1)腌肉切丁,洋葱,胡萝卜,西芹,卷心菜和土豆各切...

土豆炖鸡肉

土豆炖鸡肉

做法:1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要...

迷迭香油醋沙拉

迷迭香油醋沙拉

做法: 在一个碗中加入品利特级初榨橄榄油、盐、白酒醋搅拌...

超萌版小狗豆沙糯米糍

超萌版小狗豆沙糯米糍

做法:先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水,放入慢烧锅...

辣香脆豆腐

辣香脆豆腐

做法:材料 布包豆腐3件,蒜子(拍碎)3粒,干葱头(拍碎)3个。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions