做法： ①虾米、干贝先用清水泡开切碎、腊肉、腊肠切粒爆香...
做法：1.)先将蛋白与蛋黄分开。 2.)用打蛋器将蛋白打发，使空...
做法：1、油发蹄筋放入冷水，浸泡2小时，取出切5厘米长、3厘...
做法：1、将鸡洗净，氽至七成热，并将鸡身出骨，鸡肉用精盐...
做法：先做土豆泥沙拉： 1.将土豆洗净，去皮，切成圆片，放入...
做法：1、海米提前2小时用温水泡发； 2、粉丝用温水泡发至无...
做法： 把腌好的鱼煎制两面金黄盛出，米饭用小碗压实倒扣盘...
做法：1.)姜用菜刀拍松，葱切长段备用。 2.)将鹅表面的细毛拔...
做法：1.用2勺老抽和1/4杯酒把鸡翅跟腌1，2小时 2.芋头蒸熟(我用...
做法：1．桃浆水发10个小时，洗净倒入高压锅内。 2．放入冰糖...
做法： 将速冻鳕鱼肉彻底解冻，再用厨房纸巾吸干水分，用刀...
做法：1、将葡萄洗净去皮、籽，甘蓝菜、番茄洗净切成小块。...
做法：1.虾干和腊肠洗净。 2.将虾干和姜丝铺在碟上，将腊肠放...
做法：1.将所有材料B的药材洗净后，浸泡在300㏄水中约20分钟。...
做法： 1、蟹爪过油后用刀背敲裂，有蟹钳的可省略用刀背敲裂...
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