使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花色棒棒糖饼干

食材

材料:低筋粉200克,糖粉90克,盐1/4小匙,奶粉30克,鸡蛋清500毫升,黄油100克,可可粉5克,抹茶粉5克

做法

花色棒棒糖饼干
做法: 1.低筋粉和奶粉混合后过筛按1:1:2的比例分作三份,前2份中分别加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀;
2.黄油室温软化,加入糖粉和盐搅打颜色变浅,细腻浓稠;
3.分次加入蛋液,蛋清液每加入一次都要搅打完全融和,再加入下一次;
4.将打好的黄油按1:1:2的比例分到粉类中,用手轻轻抓匀成团;
5.把白色面团平均分成2份,全部揉好裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟;
6.把冷冻好的面团取出,分别放入保鲜袋中擀成薄片状,冷冻20分钟;
7.冷冻后取出撕开保鲜袋,将面片按照白咖白绿顺序摞好,切边除角成长方型切下的面饼不要丢弃,后面介绍用余下的材料做一款小点;
8.底部垫好保鲜膜,圈起,放入冰箱冷冻30分钟后切片;
9.冷冻取出后,切片,不要太薄,因为还要插上牙签;
10.用牙签从侧面插入,烤盘内放入油纸,码放烤盘,留出间距,因为烤制过程中会膨胀;
11.考好出炉,间距基本都被填满;
12.出炉后晾凉,包上玻璃包装纸,扎紧既可。
13.我们用切下的余边揉成面团,揪下一小球揉成团,在碗里粘上椰蓉,包裹住小球,烤盘铺油纸码放。烤箱预热中层180度烤制15分钟既可。出炉放凉既可。

其他菜谱

奶油烧白菜

奶油烧白菜

做法:1.将白菜心切成四瓣,洗净沥干水,入四成热的植物油内...

蕃茄乳酪宽板面

蕃茄乳酪宽板面

做法:1.莫札雷拉起司切小丁备用。 2.取一深锅煮水至滚沸,加...

山寨红绿灯砵仔糕

山寨红绿灯砵仔糕

做法:在做糕前,就先将红豆和绿豆煮好,特别是红豆,美国的...

团年菜水果拼盘

团年菜水果拼盘

做法:1.火龙果挖小球,放在半个果皮里 2.苹果切片 3.西瓜切片...

矮瓜辣烩罗勒

矮瓜辣烩罗勒

做法:热镬烧油煸香蒜茸盐后撒下指天椒碎一起文火煸。 倒入...

发糕

发糕

做法: 先把水和糖煮乳化,等待糖水凉。 面粉和酵母混合在一...

香菇焖酿豆腐

香菇焖酿豆腐

做法:1、油豆腐一分为二切开;猪肉剁碎,加盐、酱油、生粉...

冰镇马蹄银耳羹

冰镇马蹄银耳羹

做法:**银耳是个好东西,被誉为俺们穷人的燕窝啊。除了营养...

辣子羊腿

辣子羊腿

做法:1、将羊腿洗净,加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡...

大口吃肉

大口吃肉

做法:1.五花肉放入沸水,加料酒煮去血水,沸水可再利用把鸡...

头份怀念便当

头份怀念便当

做法:1.里肌肉切成约0.3公分厚的薄片,用刀背略拍数下,并断...

韩式素杂拌

韩式素杂拌

做法:1.粉丝事先用水泡软,放开水中煮个一两分钟后,捞出放...

乡村面包

乡村面包

做法:1.将鸡蛋一个,植物油一大勺,奶粉一大勺,一小杯水,...

花儿面包

花儿面包

做法:1.酵母溶于温牛奶中,与淡奶油之外的其它材料揉成面团...

慕思蛋糕

慕思蛋糕

做法:1,鱼胶粉加入牛奶拌匀,隔水蒸化. 2,酸奶和糖粉搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions