做法：1、将鱼洗净，擦干水分，将鱼身两面每面用立刀先划1厘...
做法：1、将撕净根的芥兰梗切段洗净。 2、烧镬落油，烹绍酒、...
做法：1.五香豆腐丝红椒丝、黄瓜丝、火腿丝、韭菜苔段全部放...
做法：1.先把鸡蛋炒好盛出来； 2.把西红柿和莴笋一起炒2分钟后...
做法：墨鱼去掉内脏和墨鱼头，抽出鱼身中的鱼骨，仔细撕掉外...
做法：(1)雞胸肉或雞腿肉先用刀背或肉鎚搥打約5分鐘，洗淨擦...
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做法： 将鲅鱼洗净切成大块，用毛巾或厨房纸去掉鱼表面的水...
做法：一、将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，...
做法：1.蛏轻轻洗去外壳上的泥土，然后入淡盐水浸泡2小时，吐...
做法：1.藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰...
做法： ...
做法：1.将材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉一起筛入钢盆中...
做法：1、黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干； 2、鱼身...
做法：一、热锅放油，放花椒、干辣椒和蒜片； 二、爆到闻到...
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