使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡

食材

材料:仔鸡,姜2片,黄酒,盐,枸杞,水

做法

懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡
做法: 1.仔鸡,童子鸡是也,老法儿说起来应该是蛮补的,而且骨头不像老母鸡那么硬,不用砍刀,拿把厨房剪刀就能对付了,也免了骨肉碎屑四溅还要收拾的麻烦。
2.剪好了随便拿个碗盛上,切两片姜,倒点黄酒,加上盐,宁咸勿淡。
3.拌匀就好,不怕难看可以再撒把枸杞上去。
4.高压锅里加适量水。
5.烧开后连碗入锅,加盖,等上汽之后蒸15-18分钟即可,只是出锅的时候注意安全哦。

其他菜谱

过油肉土豆片

过油肉土豆片

做法:1.将蒜、姜分别去皮,蒜切成片,姜切成末,备用;将猪...

香河肉饼

香河肉饼

做法:1. 在面粉中先兑入1杯hotwater 烫面,再加入另一杯温水,...

鱼香韭菜墨鱼仔

鱼香韭菜墨鱼仔

做法:1.料酒水烧开,墨鱼仔焯烫5秒 2.先将1大匙油下 锅,小火...

茄汁番茄

茄汁番茄

做法:1)花菜切成块,入水中淖水,大概8成熟,捞出待用。...

圣诞布丁

圣诞布丁

做法:1.去边土司用搅拌机打成碎屑。 2.将作法1的土司末和其余...

淡淡花茶淡淡香

淡淡花茶淡淡香

做法: 玫瑰花,茉莉花,薄荷葉和茶包加開水沖泡,悶香3分鐘...

游龙缤纷鱼卷

游龙缤纷鱼卷

做法:1、龙虾煮熟去壳,头、尾留用,取净肉切成圆片。 2、牙...

杏片虾球

杏片虾球

做法:1.虾仁用牙签挑去肠泥洗净沥干后,加入米酒、葱末、姜...

凤凰鱼翅

凤凰鱼翅

做法:雏鸡冲洗干净,从脊背劈开,胸部相连,拍断骨骼,鸡的...

老火炖野鸭

老火炖野鸭

做法:1、野鸭宰杀,煺毛,开膛取出内脏,与鸭肫、肝、心一...

沙姜猪手 [精华]

沙姜猪手 [精华]

做法:1.买猪手的时候叫老板帮忙斩件。 2.放锅里飞一下水捞起...

滑蛋虾仁烩饭

滑蛋虾仁烩饭

做法:1.虾仁用少许盐、酒、胡椒粉抓匀;将蛋打散;葱切成葱...

葱香酱肉丝

葱香酱肉丝

做法:1.瘦肉用少量淀粉拌一下,锅里油热,放葱,姜,蒜,炒...

熏干腊肉

熏干腊肉

做法: 烟熏豆腐干切成0.5cm厚的长片。腊肉切成薄皮。 青蒜洗...

红烧茄子

红烧茄子

做法:编出肉末,盛出待用. 将茄子切成滚刀块,用少许盐搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions