做法：1）将草虾的头去掉，剥掉外皮，尾巴可留一点硬壳。用...
做法：1.将鸡脚洗净，切成2段，入滚水汆烫后捞起，以冷水沖净...
做法：1.剥壳虾仁洗净擦干水份；香菇、洋葱、水芹菜分别切成...
做法：1.五花肉切丝，蒜头切末，剑笋洗净后，用沸水汆烫过备...
做法： 棒子骨买时就让师傅给敲开，待水大火烧开后放入姜片...
做法：1、把这个小红皮萝卜（radish）切片或者切丝放碗里，稍...
做法：1.先将所有煮物料洗净。 2.鲑鱼肉切片；白萝卜削皮切块...
做法：1.红萝卜、白萝卜洗净去皮，切成2公分大小的四方丁备用...
做法：将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为...
做法：1.将小块臭豆腐洗净，沥干水分，每块分切成4小块备用。...
做法：1.将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。 2.将鸡蛋打匀，加入...
做法：1.将鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制；...
做法：1.蒸锅加水煮沸。 2.茄子切去两端，洗净。大的茄子纵向...
做法：1.水磨汤圆粉入清水拌和成糯米粉团，搓成小汤圆(现在小...
做法：榨菜：1包 大豆芽：150克 猪腱肉：200克 葱：1根 水：5碗...
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