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自制腊鸡腿
做法:鸡腿剪去肥油和多余的皮, 若是还连着脊骨,也用厨剪...
赤面豉汤
做法:材料 赤味噌7.5克,木鱼水90毫升,里芋(芋头一种)25克,...
红油海米芹菜
做法:1.红油的做法很简单,锅热后加适量油,微火,加入辣椒...
茄汁黄豆拌香肠薯泥
做法:1.黄豆浸过夜;西红柿洗净后用搅拌机搅碎。 2.水开后加...
花生四果汤
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香煎鸡蛋饼
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奶油香蒜酱虾仁意粉
做法:1.取一个大汤锅,加水至2/3满,加入一捏盐,锅置大火把...
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做法:1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘...
排骨苦瓜煲
做法:1排骨切块,用酱油,米酒腌制 2苦瓜切块用开水焯过 3油...
香菜拌牛筋
做法:1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧...
棒棒蠔油鸡丝
做法:一、冷水放鸡块,再放胡椒面、姜片、盐、料酒和几粒花...
薄饼春卷 POK PIAH [娘惹 NYONYA]
做法:1) 烧锅热油, 把豆腐炸直到金黄色取出, 放在吸油纸上...
豆瓣黄鱼
做法:1.将黄鱼去鳞,内脏及鳃洗净,在鱼身两面剞上斜刀;...
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做法:1.将肉片洗净、拍松,加入所有腌料腌渍入味备用。 2.热...