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抗核辐射不同阶段与食品的清单

食材

材料： 

做法

抗核辐射不同阶段与食品的清单
做法： 日本大地震引发的核恐慌一下子让国人空前紧张。但是我们要做到科学的防止辐射与对抗辐射就要对辐射的根源进行研究。
我分类讲一下应对的措施：
碘-131：
　　最危险，进入人体数月后挥发
　　在核泄漏中，有四种放射性同位素是对人体比较有危险的：碘-131、铯-137、锶-90及钚-239。
　　这四种放射性同位素中，碘-131是最为危险的。因为它可以在最短的时间内让人体细胞癌化，尤其是针对甲状腺细胞，甲状腺吸收后造成损伤。
　　但放射性碘（I-131）的半衰期（半衰期是放射性核素因放射性衰变而使其活度降低到原来的一半所经过的时间）是8.3天。这就意味着，大约3个月后，几乎所有的放射性碘将衰变完而消失。
　　碘-131与人体天然所需的物质（如碘）基本一致，通过摄入或吸入进入人体。
　　在日本核电站周围检测到放射性物质碘131。
　　铯-137：
　　次危险，但潜伏人体30年　
　　危险性仅次于碘131，潜入身体内部，可以隐藏在人们骨头中很多年。
　　铯会造成肝癌和肾癌等。铯137的半衰期约为30年。根据沉降灰中放射性物质的总量，可能需要采取一些去污和必要的减少辐射措施（如农业，林业等）。
　　在日本核电站周围检测到放射性物质铯137。
　　锶-90：
　　潜伏人体29年，易致白血病
　　危险性仅次于碘，物理半衰期长达29.1年，在化学性质上与钙相似，趋于进入人的骨骼和牙齿。
　　锶-90也可以通过食物和水进入人体，大量摄入锶-90可能会导致骨髓抑制、骨癌或白血病。
　　核电站事故一般不会释放特别大量的锶-90，在日本核电站周围暂未检测到锶-90。
　　钚-239：
　　会引发肺癌
　　最令人头痛的便是钚-239，钚是燃料棒主要的构成物质，毒性十分的强烈，它能通过呼吸传播，因而会引发肺癌。
　　在日本核电站周围暂未检测到钚-239。

碘-131 半衰期8.3天，意味着每过8.3天有害物质减少为原先的一半。既30天后有害物质仅为最初的12.5%。因此对于碘-131的预防重点在初期，即补充含碘食物避免放射性 碘-131被吸入甲状腺，从而导致更为严重的辐射反应。随着碘-131的迅速衰变，在这个过程中，伽马射线的危害主要是次生在体内产生大量的自由基，1个自由基可以累计破坏多达100个DNA。而100万次DNA破坏就会产生1次恶变。因此在补充碘的同时一定积极的多吃蔬菜、瓜果，这些有利于清除自由基的食品。推荐三个食品：绿茶、海带、维生素E。绿茶提取物的胶囊也会比较有帮助。（未完待续）

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