使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒鸭胗

食材

材料:鸭胗150公克,韭菜花300公克,辣椒1根,蒜头3颗,沙拉油2大匙,鸡精粉1大匙,盐1小匙,米酒3大匙

做法

炒鸭胗
做法: 1.鸭胗洗净切片;韭菜花洗净沏4公分长段;辣椒切小片;蒜头切片备用。
2.将作法1的鸭胗放入滚水汆烫1~2分钟待凉备用。
3.取一中华锅,将锅烧热,倒入2大匙的沙拉油,油温热后,加入作法1的辣椒片及蒜头片爆香,再加入作法1的韭菜花及作法2的鸭胗炒约30秒,再放入所有的调味料略为拌炒即可。

其他菜谱

烤鱿鱼

烤鱿鱼

做法:1.鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状...

干烧鲫鱼

干烧鲫鱼

做法:1.将鱼捣鼓干净刳几刀,用姜、盐、料酒、酱油、鸡精淹...

野笋雪菜炒肉末

野笋雪菜炒肉末

做法:1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,...

巧克力咖啡味蛋白饼

巧克力咖啡味蛋白饼

做法:1.用打蛋器用力打蛋清和塔塔粉(或用搅拌机的高速档)...

嫩姜芽针鱼泡菜

嫩姜芽针鱼泡菜

做法:(1)将嫩姜芽洗净去除外膜并沥干,将调味料(1)均匀撒在嫩...

泰式柠檬虾

泰式柠檬虾

做法:1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出...

湖南小炒肉

湖南小炒肉

做法: 1、将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀腌制10-20...

栗子慕斯蛋糕

栗子慕斯蛋糕

做法:1.全蛋加糖粉打发,筛入低粉混匀后,加入融化的黄油搅...

菊花枸杞茶

菊花枸杞茶

做法:菊花及枸杞洗净放入杯中,沖入沸水焖约10分钟即可。...

腊鱼

腊鱼

做法:1.因为是腌制了再熏的,所以吃的时候一定要先剪成块用...

蒜香榄菜蒸茄子

蒜香榄菜蒸茄子

做法:1.所有材料拌匀,放于盘上,隔水蒸15份钟。 2.倒去多余...

咖喱饭

咖喱饭

做法:1.洋葱切丁,土豆和胡萝卜切滚刀块,鸡肉切丁备用;...

肉皮冻

肉皮冻

做法:1、把猪肉皮用刀刮净毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出...

清淡爽口--凉拌海蛰

清淡爽口--凉拌海蛰

做法:1.海蛰放在水中浸泡1天,反复洗净。 2.入烫水中灼一下捞...

奶油烤白菜

奶油烤白菜

做法:(1)将大白菜洗净,用刀切成小块并汆烫煮软,捞起沥干水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions