使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拆骨掌翅

食材

材料:主料:鸡脚,鸡翅膀各300克。香菜叶10克。绍酒25克,酱油25克,香醋10克,白糖7.5克,味精2克,麻油25克。

做法

拆骨掌翅
做法: 脚斩去爪尖,与鸡翅一齐放入沸水中烫一下,捞出洗净,放入锅中,加清水、绍酒烧沸后,移小火焖30分钟至熟,捞入冷开水中冷却,剔去脚骨、翅骨,然后理齐,切成段,整齐装盘,盘边放香菜,将酱油、香醋、白糖、味精一起放入碗中调匀,浇在脚、翅上,淋麻油即成。

其他菜谱

韩式炒黄瓜

韩式炒黄瓜

做法:1.黄瓜切成薄片加入盐和水泡20分钟 2.然后将盐水到掉,...

玉米炖排骨

玉米炖排骨

做法:1.排骨剁小块,玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两...

九层塔香茅虾

九层塔香茅虾

做法:大虾留头开背去肠沙再用竹枝串好(保持直身)微炸熟备用...

酱醋蒸茄子

酱醋蒸茄子

做法: 长茄子洗净,去蒂去皮,切成10cm长的细条,放入盐水中...

美味香辣虾

美味香辣虾

做法:1.将鲜虾处理干净、土豆、洋葱、水芹菜切段备用。 2.锅...

香圆八宝羹

香圆八宝羹

做法:1.白菜、香菇、红萝卜、香菜、木耳、笋丝皆切成丝状后...

香菇火腿蒸鳕鱼

香菇火腿蒸鳕鱼

做法:1)将鳕鱼块冲净,用纸巾充分吸干鳕鱼表面的水分。香菇...

排骨薏米汤

排骨薏米汤

做法:1.薏米提前泡两三个小时,做一锅开水,把排骨焯一下,...

桂圆炖鱼胶

桂圆炖鱼胶

做法:1.鱼胶切丝(以前买时都请药材店代为切开,这次我用的...

海鲜拌甜椒

海鲜拌甜椒

做法:1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。 2.锅中水烧...

凉拌海蜇头

凉拌海蜇头

做法:1.选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5-6小...

水芹炒百叶

水芹炒百叶

做法:步骤1:百叶切成丝,水芹洗干净切成小段。 步骤2:锅里...

薏米冬瓜老鸭汤

薏米冬瓜老鸭汤

做法:1、老鸭切小块,用沸水焯一下。薏米、莲子洗净,冬瓜...

草莓酸奶蛋糕

草莓酸奶蛋糕

做法:1.50G黄油隔热水溶化,加入200G酸奶搅匀。再分离蛋黄,一...

香辣鳅鱼

香辣鳅鱼

做法:1、将鳅鱼用盐腌制,入油锅炸酥,捞出沥油。 2、锅中留...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions