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三鲜塌棵菜

食材

材料:乌塌菜,塌菜,乌菜,冬(春)笋,鲜香菇,胡萝卜,油,盐

做法

三鲜塌棵菜
做法: 1.塌棵菜掰开洗净。
2.冬笋、香菇切片三样炒在一起。
3.怕笋会涩的话就先用开水略焯一下,胡萝卜只是点缀而已,就可以了。

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