使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新加坡辣椒蟹

食材

材料:原料:膏蟹,鸡蛋一只打散,洋葱少许切块,青红辣椒少许切小块,番茄酱,姜数片,葱切小段,蒜茸,高汤,芡粉.

做法

新加坡辣椒蟹
做法: 把蟹洗干净,蟹盖保持原状,蟹身斩件成4块微拍生粉(不会出水),大火油炸成金黄后沥干油备用。起油锅,爆香蒜茸,姜,辣椒,洋葱,爆出香味后再放几匙番茄酱再大火快炒,再加一点高汤炒匀成红汤汁,在红汤汁煮滚后再将炸过的蟹块放入红汤中再微煮滚,勾芡后再加入搅散的鸡蛋,再炒匀即可盛盘出莱。

其他菜谱

鸡蛋豆腐羹

鸡蛋豆腐羹

做法:1.锅里加水,水开后放豆腐煮开,然后勾芡,放打散的鸡...

香芋牛肉煲

香芋牛肉煲

做法:1.牛肉切片,加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶...

芝麻酱烧饼

芝麻酱烧饼

做法:1.1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉...

牛肉粉丝煲

牛肉粉丝煲

做法:1.牛肉剁碎象熬酱汁肉那样熬好; 2.粉丝泡上一起跟牛肉...

香煎豆腐包

香煎豆腐包

做法:1.把老豆腐切大块 2.用鱼露和香油把豆腐块腌上30分钟。...

夏枯草黄豆汤

夏枯草黄豆汤

做法: 干菊花用清水冲洗干净。 夏枯草、棉茵陈和水发黄豆洗...

玉米肉球

玉米肉球

做法:1.将绞肉加入调味料拌至均匀后,腌约15分钟。 2.将作法...

砂锅什锦海鲜粥

砂锅什锦海鲜粥

做法:1.把大闸蟹挑出肉来。 2.虾仁,扇贝柱,鱼片用姜丝,葱...

专业家庭番茄炒蛋

专业家庭番茄炒蛋

做法:1.带皮番茄炒蛋做法:清洗番茄,番茄洗干净,切成2半,...

四季豆烧肉

四季豆烧肉

做法:1,肉切块,如是前腿肉,肥瘦分开。四季豆掐成段。 ...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法: 将牛肉用流水洗净;将辅料1(八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖...

竹影红梅

竹影红梅

做法:(1)竹小町对半斜切,将芦笋洗净再修整成比竹小町长约...

水果鸡

水果鸡

做法:1、鸡用调味料拌匀,泡油留用。 2、菠萝片切块,用一汤...

清炸蛎黄

清炸蛎黄

做法:1、将蛎黄肉洗净,放碗内加盐、料酒腌几分钟,捞出沥...

菠菜炒金针菇

菠菜炒金针菇

做法:1.菠菜切段;金针菇切段;蒜头切片。 2.取一不沾锅放油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions