使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新加坡辣椒蟹

食材

材料:原料:膏蟹,鸡蛋一只打散,洋葱少许切块,青红辣椒少许切小块,番茄酱,姜数片,葱切小段,蒜茸,高汤,芡粉.

做法

新加坡辣椒蟹
做法: 把蟹洗干净,蟹盖保持原状,蟹身斩件成4块微拍生粉(不会出水),大火油炸成金黄后沥干油备用。起油锅,爆香蒜茸,姜,辣椒,洋葱,爆出香味后再放几匙番茄酱再大火快炒,再加一点高汤炒匀成红汤汁,在红汤汁煮滚后再将炸过的蟹块放入红汤中再微煮滚,勾芡后再加入搅散的鸡蛋,再炒匀即可盛盘出莱。

其他菜谱

黄鳝焖饭

黄鳝焖饭

做法:1.藕条洋葱,姜放油锅炒热,再放黄鳝爆炒片刻。 2.加酱...

蘑菇五花肉烧萝卜

蘑菇五花肉烧萝卜

做法:1)蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉...

时蔬水煮鸡脯

时蔬水煮鸡脯

做法:1.取一烘烤用大瓦锅,放入鸡脯肉、鸡汤、雪莉酒或白酒...

虾葫芦瓜宽粉煲

虾葫芦瓜宽粉煲

做法:1.热锅下油,放入樱花虾将其炸至酥脆起锅备用.锅内留少...

蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾

做法:1.虾从背部用小刀剖开,挑去虾线,撒上盐、料酒腌制半...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.将牛腱、西芹、蕃茄、高丽菜均洗净切块。 2.将洋葱、...

翡翠蟹黄娃娃菜

翡翠蟹黄娃娃菜

做法:1、娃娃菜放盘中,加入高汤,上屉蒸透。 2、菠菜用水汆...

锅仔板鸭

锅仔板鸭

做法:1.蒸熟板鸭:板鸭切成块,年糕切成小厚块,姜切片,菇...

多士炸虾卷

多士炸虾卷

做法:1、将咸方包改成长8厘米、宽5厘米的长方件,再横切12件...

香葱红蟳

香葱红蟳

做法:1.红葱头切去头尾,锅子中加入2杯沙拉油,烧热后用小火...

八宝辣酱!

八宝辣酱!

做法: 每样都切成1.5cm的小丁 把荤的都下油锅断生,素的都放...

笋干烧肉

笋干烧肉

做法:1.笋干,头天晚上泡发好,洗净,切寸段;猪肉,切方块...

豆腐汉堡排

豆腐汉堡排

做法:1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成...

苹果海带排骨汤

苹果海带排骨汤

做法:1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净...

古子老鹅

古子老鹅

做法:1、老鹅洗净、焯水、斩成5厘米见方的大块。 2、金华火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions