使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新加坡辣椒蟹

食材

材料:原料:膏蟹,鸡蛋一只打散,洋葱少许切块,青红辣椒少许切小块,番茄酱,姜数片,葱切小段,蒜茸,高汤,芡粉.

做法

新加坡辣椒蟹
做法: 把蟹洗干净,蟹盖保持原状,蟹身斩件成4块微拍生粉(不会出水),大火油炸成金黄后沥干油备用。起油锅,爆香蒜茸,姜,辣椒,洋葱,爆出香味后再放几匙番茄酱再大火快炒,再加一点高汤炒匀成红汤汁,在红汤汁煮滚后再将炸过的蟹块放入红汤中再微煮滚,勾芡后再加入搅散的鸡蛋,再炒匀即可盛盘出莱。

其他菜谱

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1 将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟....

韭黄豆干

韭黄豆干

做法:1.韭黄洗净,切段;豆干洗净,切丝,备用。 2.热一炒锅...

春卷三式

春卷三式

做法:海鲜花生酱制法:爆香蒜茸再放鸡肝酱炒香再下六匙海鲜...

绿豆饼

绿豆饼

做法:1、将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入...

肉骨茶

肉骨茶

做法:1.骨头飞水; 2.加入汤包和蒜头,再放入几滴老抽,熬...

小炒慈姑

小炒慈姑

做法:1.慈姑和胡萝卜洗净切片,葱切碎。 2.锅内放少许油,油...

巧味寿司

巧味寿司

做法: 寿司饭: 白饭趁热盛到大盆中,按1杯米配25ml的比例倒...

鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

做法:1.面粉加鸡蛋,加少量盐,不加蛋的皮很白,可能为了有...

韩风寿司卷

韩风寿司卷

做法:1.胡萝卜切成细条状与韭菜切段分别汆烫后,以调味料分...

葱香腰条

葱香腰条

做法:1、葱切成丝。猪腰子治净,撕去筋膜,从中间片开,去...

瓜仔肉煲饭

瓜仔肉煲饭

做法:1.将酱瓜切碎,和绞肉、腌料一起混合均匀再摔打3分钟至...

橙香烤五花肉

橙香烤五花肉

做法:1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下...

秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋

做法:1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用. 2.锅内放入适量的...

竹笋烧肉

竹笋烧肉

做法:1、把五花肉切块,用热水焯一下。 2、把竹笋切块,也要...

鲜淮山猪骨汤

鲜淮山猪骨汤

做法:1.将淮山去皮切块,用盐水稍泡一下。要不就要马上下锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions