使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉骨茶

食材

材料:材料: 1 lbs 排骨 1 个猪肚 1 lbs 五花肉 8-10朵香菇 (泡发) 2-3头大蒜 (去薄膜,洗干净) 8-10只豆泡 (切半) 1 包肉骨茶包 1把小白菜/生菜 1把金针菇 调味: 1/2 tsp 酱油膏 (Optional) 1 tsp 盐 1 小块冰糖 (Optional)

做法

肉骨茶
做法: 把排骨猪肚和五花肉洗干净,然后汆烫再用凉水洗净备用。

把要肉骨茶包打开,小纱布包里的是香料,塑料袋里的是熟地。在一口砂锅里倒入14-15杯水,把药材洗干净,放入大火煮滚,然后转中小火先放入猪肚,煮一个小时。
然后加入五花肉,排骨,泡发的香菇(水倒掉不用),和蒜头,再炖一个小时。
注:这个过程千万不要加盐和酱油喔!

一个小时后,把五花肉和猪肚捞出来,冷却,切块。汤那里可以下盐,酱油膏和冰糖调味。

其他菜谱

美肤糖水

美肤糖水

做法:美肤糖水做法: 1)莲子,薏米,玉竹,淮山,西洋参和...

草莓慕斯

草莓慕斯

做法:胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。 1、草莓去叶打碎,...

海陆兼备的排骨蟹棒粥

海陆兼备的排骨蟹棒粥

做法:1.大米、糯米淘洗干净,放入锅中; 2.加足量清水;...

海带排骨炖豆腐

海带排骨炖豆腐

做法:1.海带买打成结的,洗净;老豆腐切块,最好用水焯一下...

杏仁酥皮条

杏仁酥皮条

做法:(1)将面粉、水和盐拌匀,搓成面团,压成长方形,加上牛...

苏格兰打卤面

苏格兰打卤面

做法:1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末,茄子切丁,炒锅里...

健康核桃包

健康核桃包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

双馅红豆麻糬面包

双馅红豆麻糬面包

做法:1.取甜面糰1份,分割成每个60公克的小面糰12个,滚圆后...

黄骨鱼鲜虾白豆腐汤

黄骨鱼鲜虾白豆腐汤

做法:1、先把黄骨鱼洗净,打刀纹,抹上适量盐,置于餐盘中...

双仙烧黄鳝

双仙烧黄鳝

做法:1、黄鳝宰杀治净,在脊背每隔0.3厘米横剞一刀,深至鱼...

鸡架竹荪汤

鸡架竹荪汤

做法:鸡架、小排和姜片放入凉水锅 烧开水,撇去水面浮沫,...

雪梅娘(⊙o⊙)

雪梅娘(⊙o⊙)

做法:糯米粉克,玉米淀粉,牛奶,糖全部倒在一起,调成无颗...

血燕烩龙虾

血燕烩龙虾

做法:1、虾仁、西芹、火腿分别切成0.3厘米见方的粒,虾仁、...

祐庵烧酱汁

祐庵烧酱汁

做法:所有材料调和即可。 用途:这道酱汁可用在鲑鱼、青甘...

爆炒椒葱咖哩猪肉

爆炒椒葱咖哩猪肉

做法:1,煸猪肉: 把锅内加入油,加入淹好的肉,炒熟,炒干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions