使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新口感牛柳

食材

材料:主料:牛柳200克,面包糠100克,虾皮15克。调料:红椒末、葱花各5克,盐、味精各3克,色拉油500克,孜然粉20克,生粉30克,蛋清30克。

做法

新口感牛柳
做法: 1、将牛柳放入盐、味精、蛋清、生粉码味上浆,腌渍30分钟,然后放入沸水中大火汆2分钟取出备用。
2、将汆好的牛柳拌入孜然粉,再放入烧至五成热的色拉油中小火炸5分钟至外脆里嫩,取出后控油装盘。
3、将面包糠放入烧至七成热的色拉油中,加入虾皮翻炒均匀后盖在牛柳上面,撒上红椒末、葱花即可。

其他菜谱

红酒葡萄

红酒葡萄

做法:将不锈钢缸中放入葡萄并加入红酒、水、月桂叶、桂皮、...

蔓越莓奶酥土司

蔓越莓奶酥土司

做法:1.(1)中的材料放入面包机中搅拌至扩展阶段,静至90分...

玉带蟹子豆腐

玉带蟹子豆腐

做法:1、将干贝泡软将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙、加入高...

葱爆牛肉

葱爆牛肉

做法:1.大葱切细丝摆盘底拌上少许盐和蚝油;(大家忽略我的...

番茄烧豆腐

番茄烧豆腐

做法:1.豆腐用刀切成长方块,下锅煮一下捞起; 2.番茄用滚水...

简版罗宋汤

简版罗宋汤

做法:做法: 1、将牛肉切成末,放点点料酒和盐,用手抓匀,...

酸樱桃舒芙蕾

酸樱桃舒芙蕾

做法:1.材料A中的无盐奶油和砂糖打发至乳白色。 2.续将材料...

椒香鱼片

椒香鱼片

做法: 草鱼收拾干净,切去鱼头;从横切面对半破开, 剔去鱼...

豆腐也能炸着吃

豆腐也能炸着吃

做法:1.子豆腐一袋,按虚线切开,切成段 2.然后用平底锅煎炸...

拌鱿鱼丝

拌鱿鱼丝

做法:1.鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝; 2.黄瓜洗净切成丝...

梅子蒸鱼

梅子蒸鱼

做法:1.虱目鱼肚洗净以厨房纸巾擦干,备用。 2.红辣椒洗净、...

银针海蛏

银针海蛏

做法:1.将掐菜在沸水中烫一下,在清水中过凉后,控净水.海蛏...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1.木司圈用锡纸包住底部,并用另一个派盘托住(如果用活...

海鲜拌甜椒

海鲜拌甜椒

做法:1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。 2.锅中水烧...

锦囊双肝

锦囊双肝

做法:1、鹅肝酱切块,拍淀粉,过油。牛肝菌洗净,过水备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions