使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新式主厨沙拉

食材

材料:无骨去皮鸡脯肉2块,长叶莴苣(萝蔓莴苣、萝蔓生菜)或其它深绿色生菜叶230克,嫩菠菜叶125克,薄片烟熏瘦火腿肉170克,切细条,烤过的黄甜椒1个,去籽后纵切成细条,樱桃小西红柿或圣女小西红柿18颗,对半切开,羊奶奶酪85克,剥碎,特纯橄榄油120毫升,意大利陈年果醋(balsamicvinegar)60毫升,第戎芥末酱1茶匙,大蒜1瓣,切末,干龙蒿(tarragon)3/4茶匙,压碎,盐1/4茶匙

做法

新式主厨沙拉
做法: 1.锅内放水,加少许盐。放入鸡脯肉,不盖锅盖,小火煮10分钟,至鸡肉煮熟。取出沥干。
2.生菜叶平均分配放入6个餐盘。每盘中间堆放20克嫩菠菜。鸡脯肉纵切成细条,连同火腿、甜椒、西红柿和奶酪一起,放在菜叶上。
3.取一小碗,拌匀橄榄油、醋、芥末酱、蒜末、龙蒿和盐,调制成沙拉酱。与沙拉一起上桌。

其他菜谱

双皮奶

双皮奶

做法:1、鱼胶片泡水五分钟 2、牛奶锅里加热沸腾冷却表面凝结...

青椒炒五花肉

青椒炒五花肉

做法:1.青尖椒去籽洗干净,五花肉洗干净切片加入适量的盐、...

菠菜洋葱牛奶羹

菠菜洋葱牛奶羹

做法: 将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出,挤去...

芝麻虾捲

芝麻虾捲

做法:1.虾仁洗净沥干,用刀背拍成泥,加入剁碎的荸荠,切碎...

戚风鲜奶蛋糕卷

戚风鲜奶蛋糕卷

做法:1、烤箱预热350F 2、蛋白与蛋黄分开,蛋黄加一半的糖用...

烂糊白菜

烂糊白菜

做法:1.五花肉、白菜分别切粗丝;葱姜切碎 2.肉丝用温油炒散...

淡菜东坡

淡菜东坡

做法:1.五花肉洗净,切大块,放入碗中加入A料腌20分钟备用...

简易草莓馅饼

简易草莓馅饼

做法:1.将糖,水,草莓酱和玉米粉放到锅里煮沸一分钟。然后...

麻辣鸡丁

麻辣鸡丁

做法:1.将鸡腿肉斩成2厘米见方的丁,用盐半分、料酒、葱、姜...

壮阳强身汤

壮阳强身汤

做法:1、新鲜鸡腿肉去皮肥油,放入滚水中稍烫后,取出备用...

鲍汁扣辽参

鲍汁扣辽参

做法:1.海参的发制:取适量的海参放入没有油腥的干净容器内...

鹌鹑盅

鹌鹑盅

做法:1.鹌鹑一只. 2.中药材:花旗参.北芪.杞子.苡米.干葛.狗牙...

牛肉三吃

牛肉三吃

做法:一吃步骤: 牛腩块放入开水中,煮沸过血水。沙锅中加...

烧三块

烧三块

做法:1.将土豆、胡萝卜、肉块分别在油锅中火炸熟,肉块最好...

红油杂菌

红油杂菌

做法: 将小平菇洗净撕成小块。鲜香菇洗去泥沙切片。杏鲍菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions