做法：1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...
做法：1.将鸡腿洗净斩小块，在开水中过水，捞起。 2.锅中坐油...
做法：1、先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污； 2、将...
做法：光老鸭上色，油炸后，斩块，皮朝下，整齐摆放扣碗中，...
做法：1.鲈鱼洗净擦于水份，在鱼上抹上盐，料酒和味精，稍腌...
做法：榛蘑焯好 先炒土豆片 后放榛蘑，辣椒，调味出锅 ...
做法：1.将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。 2.把刚煮好...
做法：1.将泡打粉和低筋面粉混合均匀，反复过筛两次然后备用...
做法：1.以冷水冲洗淡菜，用钢丝刷刷去泥土和海藻，并使劲把...
做法：1.将鸡宰杀好，血放净，趁鸡身尚温时，放入60～70℃的热...
做法：1.将所有材料C调匀备用。 2.吉利丁片泡入冰块水中软化，...
做法：1.海兔洗净后，放在滚水里焯一分钟，立即捞出控干待用...
做法：1.沙爆鱼肚用冷水浸泡30分钟后冲洗干净，挤干水份，切...
做法：(1)将新鲜高丽菜洗净沥干，由中心部位切开取12片高丽菜...
做法：1.排骨洗净斩件，加A料腌制半小时。 2.准备米粉料：1份...
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