使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小炒水鱼

食材

材料:主料:甲鱼(又称水鱼)500克,尖红辣椒50克。调料:色拉油1000克(约耗100克),盐7克,味精2.5克,葱段、姜米、蒜蓉各25克,料酒、香油、红油各5克,高汤75克。

做法

小炒水鱼
做法: 1、甲鱼宰杀洗净,剁成2厘米见方的小块。尖红辣椒切段。
2、锅烧油至六成热,下甲鱼炸至软糯起虎皮皱捞出,沥干油分。
3、勺加底油,下姜、蒜、尖红椒煸香,下甲鱼同炒,烹料酒,下盐、味精调味,烹入高汤中火焖6分钟至甲鱼进味,旺火收浓汁,淋红油、香油,撒葱段即成。

其他菜谱

新新人类果汁

新新人类果汁

做法:果汁粉碎机,果汁杯,盎司杯。 制作步骤 在粉碎机内放...

麻辣薯片

麻辣薯片

做法:1、锅中放油烧至六成热,下土豆片用中大火炸至呈黄色...

XO酱陈村粉

XO酱陈村粉

做法:1.将陈村粉隔水蒸15分钟。 2.将XO酱、海鲜酱适量放入牛奶...

连锅羊肉炉

连锅羊肉炉

做法:1.葱切6公分小段;老姜切片;辣椒切末;蒜头切末;香菜...

辣椒油(名动一方版)

辣椒油(名动一方版)

做法:a。原料放在一个不锈钢的容器里。 b。油烧冒烟,浇一半...

镶土司

镶土司

做法:1.)将土司每片都切成4等分的方片,共计12小片。 2.)将材...

潮州榄菜肉碎炒四季豆

潮州榄菜肉碎炒四季豆

做法:1.将碎猪肉用酱油、糖、生粉、水、油腌15分钟;四季豆...

红煨寒菌

红煨寒菌

做法:1、干寒菌用温水漂洗表层泥沙,在清水中浸泡20分钟后,...

红烧带鱼视频

红烧带鱼视频

...

芦笋浓汤

芦笋浓汤

做法:1.取10公克的籚笋加入高汤一起放入果汁机内打成芦笋汁...

海鲜伊面

海鲜伊面

做法:1 海鲜买回用清水冲洗浸泡 2 加入一勺子盐让其吐净杂质...

家乡五花肉

家乡五花肉

做法:1.将五花肉整条(不用水洗),取一锅加油将腌料A炒香后...

炸酱炒油面

炸酱炒油面

做法:1.青葱切成葱花备用。 2.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后...

焖烧桂竹笋

焖烧桂竹笋

做法:1.桂竹笋煮熟去壳切成约1公分高圆柱状;五花薄肉片切...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1.肉末中加入鸡蛋、料酒、盐、生抽、糖和淀粉顺着同一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions