使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三鲜烩饺子

食材

材料:水饺10颗,鲷鱼片50公克,鱿鱼50公克,虾仁40公克,青江菜100公克,红萝卜10公克,葱1支,姜10公克,高汤400㏄,蚝油2大匙,细糖1又1/2茶匙,太白粉水1大匙,香油1茶匙

做法

三鲜烩饺子
做法: 1.鲷鱼片切小片状;鱿鱼切花后再切小片状;青江菜洗凈沥干对切;红萝卜切小片状;葱切段;姜切丝备用。
2.作法1的红萝卜和虾仁放入滚水中略汆烫后,捞出沖冷水备用。
3.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞起沥油摆盘。
4.另热锅,加入少许沙拉油,放入作法1的葱段、姜丝小火爆香,再放入作法1、2的剩余食材、高汤、蚝油和细糖,改转中火拌炒至香味溢出后,改转小火煮约1分钟后,加入太白粉水勾芡,洒上香油,即可淋入作法3的饺子上。

其他菜谱

笋子烧牛腩

笋子烧牛腩

做法:1. 牛肉切块,笋子切段,姜拍块,蒜轻拍一下 2. 牛肉飞...

香烤马铃薯

香烤马铃薯

做法:1.将马铃薯洗净放入锅内,加水至淹过马铃薯。 2.先以大...

古法焗禾虫

古法焗禾虫

做法:1、将禾虫洗净放在窝里,放入生油75克,让禾虫饮饱至爆...

萝卜饺

萝卜饺

做法:1、萝卜去皮。 2、将萝卜刨成丝。 3、加盐稍腌一下。...

花雕醉鸡卷

花雕醉鸡卷

做法:1.锅中放入凉水300毫升,加盐,香叶,八角,葱结,姜...

大拌菜

大拌菜

做法: 干豆腐(豆腐皮)洗净,用开水烫1分钟。干粉丝用温水...

秘酱拌面

秘酱拌面

做法:1.土豆切小块在水里泡一会,柿子椒切同样大小的小块,...

牛骨萝卜汤

牛骨萝卜汤

做法:1、牛骨大块斩断,洗净,放入沸水锅中焯一下,取出冲...

明月浸时蔬

明月浸时蔬

做法:1、生鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄放置一旁待用。 2、芥兰入沸...

桃酥

桃酥

做法:1.将所有粉类及糖混合均匀. 2.加入全蛋液,猪油,用手将...

黄豆煲猪手

黄豆煲猪手

做法:1.黄豆清洗干净,提前一晚用冷水泡上。第2天早上黄豆就...

香菇萝卜汤

香菇萝卜汤

做法:1、萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟,捞入...

当归泡面

当归泡面

做法:1.)将猪腱川烫过后备用。 2.)将5杯水煮开,放入猪腱、当...

水芹千张炒牛柳

水芹千张炒牛柳

做法:1.水芹摘成段,千张和牛肉切丝,牛肉丝用老抽\蚝油\淀...

海带鹰嘴豆炖猪蹄

海带鹰嘴豆炖猪蹄

做法:猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净。用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions