做法：1.取净碗一只，先装好料酒15克，把鸭由颈下杀一刀，让...
做法：1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软...
做法：1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.姜洗...
做法：1.牛肉洗净切成3厘米见方的小块； 2.牛肉块用黄酒、少许...
做法：面兑入凉水（倒水要从碗的中心往里倒）搅开至没有疙瘩...
做法：1.小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间。 2.脆...
做法：1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干；葱切段；材料B一起放入...
做法：一、葱切粒； 二、玉米在锅上用少量黄油（菜油也可以...
做法：1.紫甘蓝、彩椒分别用5%的淡盐水浸泡5分钟（杀菌消毒）...
做法：1. 板豆腐切丁，放入约140℃的油锅炸至外皮变硬且呈黄色...
做法：1.选用嫩南瓜，去皮、切丝，用葱、姜、蒜、辣椒炝锅...
做法：1.银耳去杂洗净，莲子洗净； 2.把水、冰糖等各种材料一...
做法：1.牛奶+盐+泡打粉+糖搅拌均匀。 2.再加四勺精制油。 3.面...
做法：1.红葱头洗净、切除头尾后，切末备用。 2.热锅，加入猪...
做法：1.水鴨半只打理干凈，生姜保留皮洗干凈，蔥洗凈備用。...
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