使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咕咾肉

食材

材料:梅花肉100公克,洋葱20公克,凤梨50公克,青椒15公克,辣椒1/4条,太白粉1/2碗,白醋100㏄,砂糖120公克,盐1/8茶匙,蕃茄酱2大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,香油少许,蛋液1大匙,太白粉1大匙

做法

咕咾肉
做法: 1.梅花肉切1.5㎝厚片,加入所有腌料拌匀,再均匀沾裹上太白粉,并将多余的太白粉抖去,备用。
2.青椒、辣椒、?梨、洋葱皆切片,备用。
3.热油锅至约160℃,将作法1逐块放入油锅中,以小火炸约1分钟,再转大火炸约30秒后捞出、沥干油份,备用。
4.同作法3原锅,倒出多余的油,放入作法2所有材料,以小火炒软,再加入所有调味料,待煮滚后放入作法3的炸肉块,以大火翻炒均匀即可。

其他菜谱

巧克力蛋糕抹酱

巧克力蛋糕抹酱

做法:1.取一只大碗,用电动搅拌器把黄油打成乳浆状。把其它...

栗子蛋糕

栗子蛋糕

做法:1.香草戚风蛋糕体横切成薄片,用小圆模型压出数个小圆...

酸菜黄桑汤

酸菜黄桑汤

做法:1、黄桑鱼去头,与酸菜分别切片上浆,滑油出锅。 2、锅...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:1)面粉与适量酵母粉混合,凉水和面,放置等待面团发...

鸡蛋炒辣椒丁

鸡蛋炒辣椒丁

做法: 将鸡蛋磕入碗中调入盐,用筷子搅打均匀成鸡蛋液。 大...

香菇鲜虾粥

香菇鲜虾粥

做法:1.大米淘洗干净 2.用少许盐和色拉油腌制1小时 3.把米粒下...

咸鱼鸡粒豆腐煲

咸鱼鸡粒豆腐煲

做法:将豆腐和咸鱼切成小方粒,划油锅,捞出,锅内加少许油...

白皮饼

白皮饼

做法:将水油皮、酥心各分成30件,将水油皮压薄包住酥心,略...

冬瓜圆骨汤

冬瓜圆骨汤

做法:1、猪圆骨斩段,漂洗干净,用精盐腌制约30分钟;冬瓜片...

冬日养生杂粮粥

冬日养生杂粮粥

做法:1.所有材料洗净,放入锅中,加入足量水。 2.盖上锅盖后...

克里奥尔酱汁肉丸

克里奥尔酱汁肉丸

做法:1.制作肉丸:洋葱去皮切碎,取一半放入大碗内,加入牛...

秘制大地鱼粉

秘制大地鱼粉

做法:1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干,然后剪成小块。 2.将...

章鱼小丸子

章鱼小丸子

做法:1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆 2.铁板烧热涂上一遍食...

香酥花枝天

香酥花枝天

做法:1.将花枝洗净并清除掉内脏和薄膜后,用刀子切成约0.8公...

大拉皮

大拉皮

做法:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions