使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐蘑菇

食材

材料:主料:蘑菇150克,辅料:面粉30克,鸡蛋清2个,番茄沙司,调料:味精1克,干淀粉50克,花椒盐少许,精盐1克,素油750克

做法

椒盐蘑菇
做法: (1)蘑菇用味精,盐拌味,撒上少许干淀粉。蛋清,淀粉,面粉(淀粉,面粉,加少许水调成糊)。
(2)锅置火上,放油至五成热时,把蘑菇挂糊入锅,炸至结壳捞起,待油温上升,再下锅炸至呈淡黄色,捞起装盘,盘边放花椒盐,上席随带番茄沙司。

其他菜谱

芝士戚风蛋糕

芝士戚风蛋糕

做法:1:打蛋白,慢慢加入1/2cup糖,至硬性发泡; 2:搅匀蛋黄...

东海怪味龙头鱼

东海怪味龙头鱼

做法:1、龙头鱼分别放在案板上,从背部入刀取出中骨,将内...

蜜糖南瓜

蜜糖南瓜

做法:南瓜切小块蒸熟或者用微波炉打熟,然后碾碎。(我一般...

Baby熊面包

Baby熊面包

做法:1.先把面团分割成等重的面团,大面团60g,小面团10g。...

干炒河粉

干炒河粉

做法:1.我做的是干炒河粉。河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(...

意大利方馄饨配奶油汁

意大利方馄饨配奶油汁

做法:1、方馄饨入开水中煮10分钟左右捞出,沥干水分。 2、炒...

家常炒血豆腐

家常炒血豆腐

做法:1、猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝...

芝麻南瓜糯米饼

芝麻南瓜糯米饼

做法:1、南瓜蒸熟后称重100克 2、然后倒入糯米粉,先倒120克(...

糖醋酱

糖醋酱

做法:将所有材料混合均匀,煮至沸腾即可。 ...

蘑菇猪排 

蘑菇猪排 

做法:1.将盐和胡椒粉抹匀在猪排上。 2.取一个大平底锅,置中...

炸大虾

炸大虾

做法:1.将虾去头去壳切开拍扁,用盐稍腌。 2.拍上生粉入油锅...

冰种吐司

冰种吐司

做法:冰种材料混合均匀,容器上盖盖子或者保鲜膜,室温发酵...

南瓜葡萄干面包

南瓜葡萄干面包

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵。 2.一次发...

蒜香牛肉扁宽面

蒜香牛肉扁宽面

做法:1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...

水瓜柳煎三文鱼排

水瓜柳煎三文鱼排

做法:1.取一个大号厚重型煎锅,放在中火上加热3分钟。 2.将三...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions