使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三鲜白菜卷

食材

材料:主料:白菜叶, 辅料:肉末,海参,冬笋, 调料:葱,姜,胡椒粉,盐,鸡精

做法

三鲜白菜卷
做法: 海参、冬笋、葱、姜洗净切成末,白菜叶去筋洗净,用开水焯一下捞出沥干水分放晾,鸡蛋弃黄留清,加入干淀粉搅拌均匀成蛋清糊;
取一器皿,放入肉末、海参、冬笋、葱姜末、胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉,拌匀成三鲜馅;
将白菜叶辅平,包入三鲜馅卷成卷,用蛋清糊封住口,放入盘中,放到蒸锅中蒸10分钟取出;
坐锅点火倒入适量高汤,加入胡椒粉、少许盐、香油、料酒、水淀粉,待汁浓时浇入盘中即食。

其他菜谱

黄金饼

黄金饼

做法:1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。 2.取出,用勺将...

冬瓜蒸咸肉

冬瓜蒸咸肉

做法: 冬瓜去皮,切成5cm长,2cm厚的大片。咸肉切成与冬瓜大...

香菇焖鸡

香菇焖鸡

做法: 1、鸡腿洗净剁成块,加1/2汤匙油、1/3汤匙鸡精、1/2汤匙...

状元萧羊腿

状元萧羊腿

做法:1、将羊小腿洗净、改刀,入沸水中中火汆2分钟去血水(...

香菇芦笋

香菇芦笋

做法:1.将老根和老皮去掉,每根断成两部分,洗净备用,香菇...

南瓜丝饼

南瓜丝饼

做法:南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清...

手撕白斩鸡 -

手撕白斩鸡 -

做法:1.小香菇干提前泡发好,鸡洗净 - 2.将鸡、香菇、少许姜...

明炉烧乳猪

明炉烧乳猪

做法:1、将光猪劈开后,用五香盐涂匀乳猪内腔,腌约20分钟,...

泰国姜味烤鱼

泰国姜味烤鱼

做法:1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波...

荷兰豆杂炒

荷兰豆杂炒

做法:香肠切蓑衣,入锅煎一下,备用 爆锅后,炒胡萝卜平菇...

叉烧鸡翅

叉烧鸡翅

做法:1.选用鸡翅膀的大节洗干净,沥干水,放大碗中加入精盐...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1)芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你...

虫草炖水鱼

虫草炖水鱼

做法:将水鱼用滚姜酒水烫过,虫草,枸杞子,淮山,党参,北...

抹茶风味蛋皮

抹茶风味蛋皮

做法:1.将低筋面粉、抹茶粉过筛,和细砂糖放入盆中混匀,加...

白莲香藕

白莲香藕

做法:1.将莲藕去皮,切去头尾,洗净,直切为6厘米长段; 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions