做法：1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。 2、与洗...
做法：洗出淀粉法 1.面粉加适量水揉成一个面团，然后让面团醒...
做法：1.红葱头与蒜仁切碎末备用。 2.热锅，倒入沙拉油，先以...
做法：1.蛤蜊洗净备用.丝瓜去皮、去核切片备用. 2.锅内倒入适...
做法：1.豆腐切小块，白菜洗净，横切小块； 2.冬菇泡软切块备...
做法：1.现将锅中注入水烧开后下入面条（面条要多煮一会才能...
做法：1.鸡腿肉修整边缘形状，去除油筋略划几刀，备用。 2.将...
做法：1.鲜虾去肠泥、剥壳；干贝、鲷鱼片洗净沥干；以上材料...
做法：将鸡翅剔骨，然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状，用盐...
做法：1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中，即熄火，以滚水的余温肉...
做法：1.中国店买来的鱿鱼，解冻洗净，切花刀，入沸水锅烫烫...
做法：1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净；茄子洗净去蒂；...
做法：1.茭白去掉老皮后切片，蟹棒菇去掉根部并散开成小朵。...
做法： 鱼腥草洗净 飞水，约30秒左右 加醋生抽白糖盐巴麻油蘑...
做法：一、牛肉逆纹均匀地切成薄片，放在大碗里，先放生抽、...
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