使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日式咖哩烩牛丸

食材

材料:主材:,碎瘦牛肉300克,胡萝卜2条,去皮切块,中个土豆4个,去皮切粒,中个洋葱1个,去皮切粒,鸡蛋1只,打散,汁料:份量仅供参考,日式咖哩砖4格,牛油2汤匙,水适量(请看做法)

做法

日式咖哩烩牛丸
做法: 1.碎牛肉用日本豉油、糖、生粉、蛋浆以顺时针方向不断搅至起胶,搅时要逐渐加入水,令肉质变滑,最后再搓成肉丸。
2.中火无油煎好肉丸,沥油备用,再用中火下牛油起锅,炒香洋葱、土豆、胡萝卜,放入煲内。
3.加水到刚盖过材料,先快火煮滚,再转中火煮至土豆变烂(约15分钟)。
4.熄火,离开火源,加入咖哩砖和肉丸,慢慢搅溶至变稠,盖上盖焖10分钟即成。

其他菜谱

照烧鸡翅

照烧鸡翅

做法:1.将所有调料混合在一起,搅拌均匀备用; 2.坐锅,倒油...

南瓜豆馅小甜点

南瓜豆馅小甜点

做法:1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分。 2.加...

银杏大白菜

银杏大白菜

做法:1、将大白菜心洗净解刀,将腊肉解切成片。 2、将大白菜...

黄油薄荷煎鱿鱼

黄油薄荷煎鱿鱼

做法:1.洗净的鱿鱼纵向切半。长度超过10厘米的,则再对切。...

酱烧牛筋

酱烧牛筋

做法:1、清水放少许姜片,将生牛筋焯一下捞出。 2、焯好的牛...

双味中卷

双味中卷

做法:1.取中卷2尾去皮、内脏洗净后,切花再切片;五味酱的所...

牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥

做法:1.煮好以后撒点葱花就ok了! 2.鸡蛋要最后撒,关火以后,...

低热量奶香苏打饼干

低热量奶香苏打饼干

做法:1、将面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打...

玉米浓汤

玉米浓汤

做法:1.把玉米豆沥干,再准备些太白粉(土豆淀粉),一小勺糖...

什锦炒饭

什锦炒饭

做法:1.咸肉切末,将豌豆粒,咸肉倒入沸水锅中,焯烫至断生...

卤猪肠

卤猪肠

做法:1.猪大肠以1大匙醋、50公克面粉搓洗后用水清洗干净,入...

香蕉奇异果卷

香蕉奇异果卷

做法:1.将材料的香蕉、奇异果去皮切片;装饰材料的香蕉去皮...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1、将猪肉洗净,剔除猪皮和白色筋膜,锅内放水把猪皮...

红烧平鱼

红烧平鱼

做法: 在平鱼鱼腹上切刀,掏出内脏,洗净黑膜; 把姜、辣椒...

烤鸭冬瓜汤

烤鸭冬瓜汤

做法:步骤1:冬瓜洗净去皮、切块待用。 步骤2:锅烧热后,倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions