使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鲜鱼

食材

材料:鲜鱼1尾,葱2支,姜3片,红辣椒1条,米酒1大匙,热油1大匙,鱼露1大匙,糖1/2小匙,水2大匙

做法

清蒸鲜鱼
做法: 1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏,洒少许盐(份量外)备用。
2.葱切丝;红辣椒切丝,备用。
3.取一盘,铺上姜片,将作法1的鲜鱼放置姜片上,淋上1大匙米酒,放入蒸锅中以大火蒸约15分钟。
4.取出作法3蒸好的鲜鱼倒出酱汁,将作法2的葱丝、辣椒丝放在鱼上面。
5.所有调味料煮至沸腾,淋在入作法4的鲜鱼上,并淋上1大匙滚烫的热油即可

其他菜谱

泰式沙拉

泰式沙拉

做法:1.北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下,沥干待用; 2.蟹肉...

咕咾肉

咕咾肉

做法:1.里肌肉洗净,去除肉筋后,切成约2公分的方块,用刀背...

黑燕麦粥

黑燕麦粥

做法:大火烧开水,加入米和麦片,滚15分钟转小火,慢慢煲至...

番茄烘鸡蛋

番茄烘鸡蛋

做法:1.鸡蛋两颗。(这是一人量,后来儿子的加入,我又做了...

千层肉饼

千层肉饼

做法:盆内放入中筋面粉,边用筷子搅拌边将开水倒入面粉里,...

巴戟炖猪肚

巴戟炖猪肚

做法:1、猪肚切件氽水,巴戟洗净,姜切片待用。 2、取净锅上...

团年饭必有的菜:发财就手—发菜蚝豉炖猪手

团年饭必有的菜:发财就手—发菜蚝豉炖猪手

做法:1.1.所以材料准备好; 2.2.将发菜用清水浸软,滴下数滴生...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:步骤1:鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开。 步骤2:锅里...

葱爆牛肉

葱爆牛肉

做法:1.将食用油倒入锅中,放入姜片以中火炸至金黄色捞起;...

玫瑰葡萄雪芭

玫瑰葡萄雪芭

做法:1.葡萄串洗净,逐粒摘下来。 2.葡萄放进钢精锅里,把糖...

人参鸡汤

人参鸡汤

做法:1.鸡腿剁块,汆烫过后洗净,放入炖锅中,加入人蔘鬚、...

咕咕霍夫蛋糕

咕咕霍夫蛋糕

做法: 牛奶+酵母 黄油+糖,打发。 在2中一个个加入蛋黄,打匀...

怀旧蛋糕

怀旧蛋糕

做法:1,蛋黄4个搅散,加入1tbsp白糖,1tbsp蜂蜜,1tsbp香草精打...

紫薯吐司

紫薯吐司

做法: 1、面粉加水混合静置30分,面团成团后加酵母,八分筋...

冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕

做法:1.CHEESE从冰箱拿出晾一会;下图中上面是CHEESE,下面是鲜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions