做法： 1：猪肝洗净，清水浸泡半小时，然后切小丁 2：姜切丁...
做法：1.牛腩肉切块，烧开一锅水，把牛肉放入汆去血水； 2.换...
做法：1.将中筋面粉筑一粉墙后，先加入热开水于粉墙内调散，...
做法：1.取锅，将水煮至沸腾后，将热水及2块冰块倒入准备好的...
做法：1、两粒干贝用温水及料油泡发开，去掉白筋，撕成细丝...
做法：1、豆角去筋洗净后，切成丝 2、鸡蛋打散后，入锅炒至凝...
做法：1.五花肉切块、葱切段、姜切小粒。 2.将肉置于炒锅中，...
做法：1、将花椒粒、白糖、精盐、硝水放在牛肉上反复揉搓腌...
做法：1、将莼菜放入碗底，香菜切段放入碗中，葱切成菱形小...
做法：1.黑木耳用温水泡发，洗干净，可放点盐或者搓洗一下，...
做法：1.将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗...
做法：1.将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，...
做法：1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸。 2.把水...
做法： 1先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块...
做法：好久没有在家弄菜菜了，今天终于有机会了，做个红烧排...
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