使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒酱香鸡翅

食材

材料:鸡翅10个  大葱1节  姜1块  啤酒1听  干辣椒3根  八角3颗  花椒20粒  香叶3片  生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意

做法

啤酒酱香鸡翅
做法: 1)锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干;
2)大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中);
3)锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟;
4)开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

其他菜谱

香酥芋头土司捲

香酥芋头土司捲

做法:1.将芋头去皮洗净后,先切片再放入蒸笼内以大火蒸约...

碧螺虾仁视频

碧螺虾仁视频

...

蒜味双色西红柿沙拉

蒜味双色西红柿沙拉

做法:1.制作蒜味醋汁:小碗内拌匀蒜末、红酒醋、橄榄油及适...

瓦片手撕盐焗鸡

瓦片手撕盐焗鸡

做法:1、将盐焗鸡去骨,撕成长4厘米的粗条,冬笋、鲜红椒、...

花样面沙卷

花样面沙卷

做法:1.用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。...

肉丝炆伊面

肉丝炆伊面

做法:1.猪肉丝加入腌料拌匀腌10分钟,伊面加入滚水烫软,捞...

和风茶巾包

和风茶巾包

做法:1.黄心地瓜200公克洗净去皮,切薄片后蒸熟并趁热过筛成...

椒盐鸡翅

椒盐鸡翅

做法:1.首先把花椒和盐放在锅里炒,等花椒有香味了,盐也变...

冬荫功汤

冬荫功汤

做法:1.虾剥出虾仁(最好用河虾). 2.把虾头煮成高汤. 3.锅中放油...

土佐醋

土佐醋

做法:将材料A煮开后,加入柴鱼片煮一会儿熄火,待柴鱼片沈...

蜜瓜雪耳莲子羹

蜜瓜雪耳莲子羹

做法: 1、将除哈密瓜、冰糖、蜜枣外的食材,用清水洗净浸泡...

酱香汁焖双豆

酱香汁焖双豆

做法: 1、黄豆、黑豆洗净,泡约4小时(冬天可延长至6小时)...

巧用微波炉DIY原味肉松

巧用微波炉DIY原味肉松

做法:1、准备好材料。 2、锅放姜片烧开水,滴几滴米酒再放入...

卤大肠

卤大肠

做法:1.猪大肠放在大盆中,撒入粗盐3汤匙,以手翻动搅匀,随...

炒箭笋

炒箭笋

做法:1.箭笋放入沸入中汆烫一下,捞起沥干备用。 2.肉丝加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions