使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶布丁

食材

材料:吉利丁片15公克,动物性鲜奶油185公克,鲜奶637公克,细砂糖55公克,抹茶粉13公克,冷开水89公克

做法

抹茶布丁
做法: 1.将吉利丁片用冰开水泡软;动物性鲜奶油使用打蛋器搅打至六分发备用。
2.将鲜奶、细砂糖一起放入锅内,加热煮至80℃左右后熄火,再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌匀。
3. 让作法2的材料坐浴在冰上,直到呈现微凝稠状后,加入作法1的动物性鲜奶油一起拌匀,再倒入模型中,并放入冰箱冷藏即可。

其他菜谱

玉米鲔鱼饭糰

玉米鲔鱼饭糰

做法:1.将鲔鱼取出,沥干水份并捣散,再加入其它材料A一起拌...

沙锅鸭

沙锅鸭

做法:1、葱、生姜洗净,葱切段,姜切片。 2、鸭去内脏,洗净...

酸辣爆炒肠

酸辣爆炒肠

做法:1.把猪小肠洗净切两里米小段,放料酒、酱油、盐、五香...

红烧泥鳅

红烧泥鳅

做法:1、 泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、...

鲜奶油锅炸

鲜奶油锅炸

做法:1.将材料1拌匀煮开至冰糖融化。 2.材料2混和拌匀后,倒...

咖喱牛筋褒

咖喱牛筋褒

做法:1)牛筋洗净后用开水焯一下,放入高压锅,加香料和开...

腊肠糙米饭

腊肠糙米饭

做法:1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的...

简易版糖醋排骨

简易版糖醋排骨

做法:1、肋条剁成半寸长的段,烧一大锅开水,沸腾后把排骨...

蚝油甜豆牛肉

蚝油甜豆牛肉

做法: 甜豆荚择去老筋,洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出,...

麻香酥鸭

麻香酥鸭

做法:1.将净鸭用绍酒、盐、白糖、花椒子和拍破的葱姜腌约...

柠檬鱼

柠檬鱼

做法:1.鲈鱼清洗干净后,从鱼肚中间剖开但不切断翻开成一大...

空心菜杆炒蛏肉

空心菜杆炒蛏肉

做法:1.海蛏的泥很多,洗净后把肉挑出来再洗两遍,然后用漏...

鳆鱼粥

鳆鱼粥

做法:(1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。 (2)把生鳆...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:焦糖材料 = 糖 130g + 水 200ml 第一 : 把焦糖的材料放入小锅...

香菇油菜,惊艳一瞬间

香菇油菜,惊艳一瞬间

做法:香菇油菜洗干净,香菇切块 油菜焯水,水里放一点油盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions